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喜力加速布局精釀啤酒,不停併購精釀品牌!

據衛報昨日報道,英國精釀啤酒品牌Beavertown Brewery宣布喜力收購了其少數股份,並提供4000萬英鎊用於建立新釀酒廠與參觀中心。

隨著消費者對於啤酒口味的要求越來越高,精釀啤酒逐步普及,讓啤酒這一品類又煥發了新活力。根據Mintel全球飲料分析師Jonny Forsyth的觀點,消費者喝得啤酒越來越好了,開始喜歡喝精釀啤酒,並願意為這些純粹口感的產品付更高的價錢。

喜力於2015年進軍精釀啤酒領域,當時他們收購了美國精釀公司Lagunitas50%股份。

2017年喜力火力全開加速發展精釀啤酒,當年三月一口氣推出了兩款風格不同的精釀啤酒來搶佔市場。五月將Lagunitas剩餘50%股權收入囊中。七月又收購了日本麒麟專註精釀的巴西業務。

喜力CFO Laurence Debroux認為,受到精釀啤酒的影響,啤酒又重新回到了人們的話題之中,這已經成為一種趨勢了。Debroux將這種現象定義為「精釀效應」(The craft phenomenon),這種效應讓人們不再單純的談論某款啤酒,更多得是聊一聊精釀啤酒的起源、背後的故事以及其所代表的生活方式。

Forsyth對CNBC表示,此前很多人都認為精釀啤酒能夠佔到總啤酒銷售額的10%-15%就是天花板了,但事實證明,在美國市場精釀啤酒的市場份額已經超過了20%。消費者的喜好在迅速地發生著改變。

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