端午節不能老吃粽子,教你用麵粉做桂花糕,節日招待客人有面子!
美食
06-23
自創椰奶桂花糕
桂花椰奶糕製作材料(用料簡單,只有三樣食材,零基礎也能學會)
桂花干,椰奶,精萊燕粉(也可用麵粉,米粉或糯米粉)
做法
椰奶一瓶半,加入適量桂花干放在鍋里燒開。
精萊燕半袋(也可用麵粉,米粉或糯米粉)加入兩瓶椰奶攪勻後倒入燒開的桂花椰奶里。
不停攪拌(防止燒燋糊),直到燒開後倒入盤子里待完全冷卻後即成(桂花全沉在底層)。
放入冰箱冷凍後口感更佳。
糕點做法各有千秋,全憑自己喜好取材,不一定按部就班。
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