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這些蔬菜天生就是癌症的剋星,盡量多吃,防癌治癌,後悔才知道!

在生活中,大多數人都經常看到或聽到這個詞--「癌症」。談「癌」色變~對於這常見癌症而言,只要我們平時多吃些這些蔬菜,就可以有效預防癌症的發生!因為這些蔬菜天生就是癌症的「剋星」。

肺癌剋星—菠菜

菠菜中含有多種抗氧化物,有助於預防自由基損傷造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的幾率至少降低一半。 菠菜中所含的酶對胃和胰腺的分泌功能能起良好作用。

胃癌剋星—大蒜

常吃生大蒜的人,胃癌發病率非常低!因為大蒜蒜素是大蒜的精華,也是起到主要抗癌的作用。大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量,而這是胃癌非常重要的誘因。

皮膚癌剋星—蘆筍

蘆筍是近年風靡世界餐桌的蔬菜之一,蘆筍中含有豐富的抗癌元素——硒,可以阻止癌細胞生長,抑制致癌物的活性,並且加速解毒,刺激機體的免疫功能,促進抗體形成。再加上含有豐富的維生素、蘆丁、核酸等成分,對淋巴瘤、膀胱癌、皮膚癌有一定療效。

胰腺癌剋星—菜花

菜花可以抵制胰腺癌,這可能跟食物中含有天然的葉酸有關。

乳腺癌剋星—海帶

素有〝長壽菜〞、〝海上之蔬〞的它,不但含有豐富的維生素E和食物纖維,還有微量元素碘,缺碘是乳腺癌的致病因素之一,因而常吃海帶有助於預防乳腺癌。更有很多研究指出,海帶中的〝褐藻糖膠〞,具抗發炎和抗病毒特性,以及有可能研發為未來藥物。

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圖片源於網路


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