1歲以後的寶寶輔食應該怎麼做？資深寶媽告訴你：只需注意這5點！

沒有華麗的文筆，只有實用的技巧，琳琳老師專註寶寶輔食製作，伴你一起成長！

文/琳琳老師育兒經

寶寶1歲以後，奶粉的營養已經完全沒有辦法滿足寶寶的需求了，隨著寶寶的不斷發育，飲食方面也到了逐漸向成人飲食轉變的過渡期，很多寶媽在這個階段都是直接喂成人的食物給寶寶吃，雖然這樣會簡單很多，但是對寶寶來說並不是什麼好事，由於食物過硬或者味道過重，可能會對寶寶的生長發育帶來一些不良的影響。

那麼在飲食的過渡期，寶媽到底應該怎麼做，才能讓寶寶更好的適應呢？其實沒有那麼複雜，只需要注意一下這幾點就可以了：

1、注意營養搭配，增加食物種類

寶寶1歲以後的飲食要從以奶類為主逐步過渡到以穀類食物為主，應增加蛋、肉、魚、豆製品、蔬菜等食物的種類和數量，

這一階段如果不重視合理營養，往往會導致寶寶體重不達標，甚至發生營養不良的情況。

2、切塊要小，口味要淡

這一時期的寶寶仍然不適合吃成人飯菜，一方面，成人飯菜切塊比較大，寶寶難以完全嚼碎，不易吞咽，不易消化。而且，成人吃的菜偏咸，食鹽含量高，不利於寶寶的健康成長。

盡量選擇清蒸、紅燒和煲燉的方法，少用煎、烤等方法；口味宜清淡，不宜添加酸、辣、麻等刺激性的調味品，也不宜放味精、色素和糖精等。

3、葷素搭配、種類豐富

寶寶的每一餐都要有主食、菜，重視葷素搭配，還要注意粗糧細做，粗細糧合理搭配，也要進行豆類、菌類、薯類的合理搭配。

4、花樣翻新，刺激寶寶食慾

寶寶的飯菜既要有營養，還需要花樣翻新，色香味方面都要有新意，這樣才能夠充分調動起寶寶的好奇心，提高進食興趣。

5、增加蛋白質攝入

每日仍需補充350毫升左右奶製品，此階段仍為寶寶神經系統和體格發育的關鍵期，優質蛋白的攝入不可缺少。

控制零食，少吃甜食、垃圾食品

原則上不吃糖果和果凍類零食。吃過糖果後一定要用清水漱口，睡覺前不吃糖果。

原則上不吃油炸食品、烘烤食品、腌制食品和熟食，比如，火腿、香腸、紅腸等，劃重點：不吃洋快餐。洋快餐高糖分、高脂肪、高熱量、高味精、纖維素少、礦物質少、維生素少，對寶寶的生長發育非常不利。

關鍵詞：輔食、輔食食譜、嬰兒、寶寶、寶媽

如果寶媽在給寶寶準備輔食的時候，可以注意到以上6點，完全可以給寶寶準備出營養豐富、適合寶寶的輔食食譜！寶爸寶媽，你們學會了嗎？

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