從科學的角度深度解析文玩核桃的「包漿」與「上色」

「上色」和「包漿」，一直以來都是文玩核桃圈子裡爭論的核心和焦點。對於一個老玩家來說，隨著盤核時間的推移，有兩個變化是較大的，一個是顏色的改變，再一個就是手感的變化。而這種手感的變化全來自於核桃上的包漿。

那麼，包漿是什麼？它又是如何形成的呢？

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包漿的原理：

包漿，顧名思義：包裹著一層漿體。這個詞的定義是很準確的，文玩核桃的包漿，確實是從表面這層漿體逐漸演變而來的。那麼這層「漿」的來源是什麼呢？這就要從了解人手掌分泌物的成份開始了。

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手掌分泌物的成份：

人手上的皮膚會分泌兩種物質：汗液和皮脂。汗液是由小汗腺分泌的，對於文玩核桃的上色來說，汗液起主導作用。皮脂是由皮脂腺分泌的，它是一種混合物，其中包含多種脂類物質。

皮脂排泄到皮膚表面，一部分附著在毛髮上，起潤澤毛髮的作用；另外大部分皮脂和汗液混合後在手掌皮膚表面形成一層乳狀的皮脂膜，這種物質就是包「漿」的前身。

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包漿與木質融合演變過程：

乳狀皮脂膜因為含有脂類和蠟類物質，其本身兼具「油」和「蠟」的屬性，在接觸白茬核桃的木質時，會迅速滲透進木質纖維中，這個過程大概會持續一個月以上。這段時間會感覺核桃變色快、吸收感強。總是手感澀澀的，行話叫「咬手」。過了這個階段，乳狀皮脂膜與木質纖維受到填充物影響會進一步收縮，這是繼新核桃下樹陰乾過程之後的進一步縮尺。一般根據核桃個頭不同收縮比例也不一樣。

例如皮質不錯的邊40白獅子，下樹陰乾一個月會縮至邊39左右，上色半年後又會縮尺0.3~0.5mm。以此類推，越大縮尺越厲害，皮質越差縮的越嚴重。隨著混合物的水分逐漸蒸發，乳狀皮脂膜還原為皮質混合物，其中多種脂類物質進入木質深層，進一步與木纖維融合，而另外一部分蠟類混合物析出到核桃表層堆積下來，凝固為類似結晶體的透明漿層，這就是俗稱的「包漿」了。

從核桃入手盤玩幾個月開始至幾年之間，核桃的包漿會越來越深厚，面積也會隨著核桃表面磨損而加大。深入木質深層的成份因為多為脂類，所以表現出「油」的特性，會伴隨著「呼吸作用」深入核桃內部，進入核桃內腔，與核桃仁相遇。

如果這時候核桃仁恰好處於內部水分散發乾凈的狀態，遭遇脂類物質時會迅速與之交融，仁中油脂不斷滲出，隨著盤揉轉動過程遍及內腔表面，同時也會受到「呼吸作用」的影響反向向外滲透，進一步完整、完善脂類物質與木質的融合，悄悄改變木質的構成。

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文玩核桃的「呼吸作用」：

「呼吸作用」並非是核桃真的在呼吸，意在使核友們通過這種形象的比喻方法更好、更快的了解其中的原理。

當核桃的表層被包漿逐漸包裹之後，木質纖維的孔洞被皮脂混合物填滿，形成了一層隔斷。在盤玩過程中，人手的熱量傳導給核桃，使核桃從外向內溫度逐漸升高。根據熱脹冷縮原理，核桃內腔溫度低於外壁時，皮殼對內腔產生一個「負壓」，這是一個「吸」的作用，可以幫助腔體內部的物質（包括核桃仁的油脂、其他混合物）更好的反滲出來。

當核桃被連續盤玩若干小時以後，放置於一旁時，隨著木質的逐漸冷卻，內腔溫度高於皮殼木質層，這時就產生「正壓」，進入「呼」的作用時間。在這個過程中會隨著內腔溫度的降低有一個向內拉扯力，幫助皮殼木纖維中的脂類混合物向內滲透。

所以，在盤玩核桃的時候，喜歡每次將核桃拿在手中持續的盤玩2~4小時，在這期間最好堅持核桃不離手。待將核桃全盤熱了之後再將核桃放置在抽屜中或者陰涼乾燥處，擱置10小時以上。讓核桃完整的走完每一個「呼吸」的過程。

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掛瓷是什麼？

拿來一對兒老核桃，通體包漿溫潤如玉，觸手冰涼。互碰時發出清脆、明亮的響聲，如兩個瓷器相碰。這種狀態的老核桃，被稱為掛瓷的核桃。掛瓷，作為包漿的升級版，其轉換過程是什麼樣的呢？

作為皮脂混合物中析出的蠟類物質結晶體，包漿的物理狀態還有著很大的不穩定性。初步的包漿，在進一步盤玩的過程中，新加入的乳狀皮脂膜會使包漿逐漸軟化，這時的核桃表面在手感上會覺得「發粘」、「油膩」，這屬於正常現象。隨著時間的推移，核桃表面紋理逐漸磨損，手掌能夠接觸到的表面積增加，表層的蠟類析出物也隨著長年的盤玩不斷經歷擠壓->凝固->擠壓->凝固的過程。分子間的水分逐漸喪失，固化程度加劇，整個核桃通體包漿，深入度達到「入木三分」的地步。這時的核桃，就可以叫做「掛瓷的核桃」了。

掛瓷可以看做是硬質化的包漿，它與包漿狀態的根本不同之處就在於掛瓷比較穩定，不會因為加入新的乳狀皮脂膜而軟化。

根據手掌皮膚分泌汗液和皮脂量的多少，膚質也分為好幾種，不同膚質盤玩出來的核桃掛瓷狀態也有所不同。

（1）中性手

這類手掌汗液、皮脂分泌適宜，乳狀皮脂膜中皮脂和水分平衡，膚質類型很健康，介於干手和油汗手之間。盤玩出的核桃顏色紅潤、包漿通透，是可以玩出精品核桃的手掌。

（2）干手

這類手掌不愛出汗，皮脂腺分泌也少，盤玩核桃上色和包漿都非常慢，但是只要堅持下去還是能有所成就的。同樣一對兒核桃，盤玩核桃直至掛瓷程度的時間是中性手的好幾倍，但是用油性多的豬鬃刷子則可有效地搞定這一問題。

（3）汗手

手掌分泌汗液量較大，但是皮脂腺分泌量少，皮膚鎖不住水分，部分人群表現為有輕微爆皮現象。這類手掌盤玩核桃初期上色快，盤玩一個星期比干手盤玩一個月上色還重。但是包漿速度很慢，有些甚至核桃都泛紅了還不包漿。這類手掌盤玩出來的核桃往往上色較重，排除核桃皮質不好的情況，相同品質的核桃汗手玩出來顏色發晦暗一些，包漿層通透度較差，掛瓷不明顯。

但也不是不能解決，比如戴手套盤或者使用沒有油性的納米刷子中和一下即可盤紅盤透 。

（4）油汗手（皮脂手）

手掌分泌汗液量較少，皮脂分泌量大，手掌總感覺油膩膩的，乳狀皮脂膜因為皮脂含量高偏酸性。相同情況下盤玩核桃上色較慢，往往包漿很厚了卻還是發黃色。掛瓷後通透度佳，這類手掌玩出來的老核桃在陽光下有些甚至能感覺把核桃玩透明了。是盤玩核桃的好手，是許多藏家競相追逐的藝術精品。擁有「上帝之手」的稱謂！你就是核桃界的馬拉多納啊！

世界盃就要來了，看著球，揉著核桃，豈一個美字可道哉！

對於真正的玩家來說，盤玩核桃最重要的是修身養性的過程，什麼手掌類型都是爹媽生父母給的，其實沒必要因為膚質類型不好就對文玩核桃失去了信心。只要用心去玩，自己的核桃都能出彩。

說一千道一萬，再牛逼的理論，也抵不上一對兒好核桃來的踏實啊！

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