吃完還不發胖的甜品，只有它了！

試問哪個女孩會不喜歡甜品呢？可是在這個需要露腰露腿的夏天，稍微攝入多餘的糖粉就會讓人「原形畢露」，和小裙子們說byebye～

不過，如果我說有一種甜品的熱量很低，就算吃下去也毫無負罪感，依然讓人能保持身材，你會不會想嘗試一下？

它就是果凍！不是添加了奶油、黃油、焦糖的那種果凍，而是用純天然的水果和鮮奶製作的果凍哦～

西瓜鮮奶凍

by小兔子麻麻v

·主料·

純牛奶｜200ml

西瓜｜適量

·輔料·

細砂糖｜20克

吉利丁片｜20克

·做法·

1.準備材料：西瓜、白砂糖、鮮牛奶、吉利丁片。

2.西瓜打成汁，只要西瓜汁，去除掉殘留的西瓜籽；吉利丁片涼水泡10分鐘，泡軟後倒掉水。

較大的容器中倒入開水，西瓜汁隔水加熱，放入泡軟的吉利丁片。

3.用筷子或者勺子攪拌均勻，直至吉利丁片充分融化。

4.混合好的西瓜汁倒入玻璃杯內，傾斜放置，大約是杯子的一半的容積。放入冰箱冷藏3個小時左右。

5.3小時後開始做奶凍的另一部分：吉利丁片泡軟，準備200ml純牛奶。

6.牛奶隔水放入有開水的大容器內，放入泡軟的吉利丁片，加入白砂糖，攪拌均勻，讓吉利丁片與牛奶完全融合。

7.從冰箱取出凝固好的西瓜汁，用一個勺子或者小碟子，緩緩的沿著杯子壁倒入牛奶吉利丁混合液。一定要慢，要都勺子擋住，不然力度太大，可能會破壞西瓜汁的分層形狀。

8.放入冰箱再冷藏2個小時左右。是不是很好看～

9.冷藏2小時後取出，擺上堅果，或者水果丁做裝飾。看起來就十分少女，真的讓人好想吃呀～

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下次做給你吃～

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