不要讓「一胖毀所有」，這些輔助降脂的食物減不傷身

「一胖毀所有」是多少人經歷過的心痛，這在夏季更是深有體會，你還左手握著冰淇淋，右手拿著雞翅嗎？夏季減肥除了運動，飲食的配合也是很重要的，但我們要遵循健康減肥，多食用有助於降脂減肥的食物，不僅不會對身體造成傷害，還能幫助抑制脂肪！

1. 西紅柿

西紅柿多汁含水量高，豐富的膳食纖維和果膠能產生飽腹感，還能吸附帶走多餘的脂肪。西紅柿有效促進脂肪代謝，調整腸胃功能，幫助健脾消化。

2. 黃豆

豆類含有豐富的纖維素，且熱量低，適合減肥期間的營養調理和補充，豆類的蛋白質含量豐富所以被稱為「植物肉」。

豆類能分解脂肪，減少和抑制脂肪的堆積，使腸道通暢帶走體內的廢物，而黃豆中的大豆異黃酮對女性的雌激素有很好的補充作用，幫助延緩衰老更加容光煥發。

3. 紫菜

大家都知道紫菜富含碘，其實紫菜富含的維生素和礦物質相當豐富，維生素A、C、E和維生素B族等含量高，豐富的維生素A能增強皮膚代謝，幫助皮膚鎖住水分，而維生素B12可以幫助改善記憶力，增強大腦活躍度。

紫菜的脂肪含量低，有效預防降低膽固醇和高血脂，對於減肥，紫菜豐富的纖維素能有效增強脂肪代謝，幫助潤腸通便，排出體內廢物和多餘的水分，起到降脂減肥的效果。

西紅柿濃湯

食材：西紅柿、魚肉、黑胡椒、橄欖油、姜、糖、鹽、水澱粉

1. 魚肉切小塊，加少許薑片、黑胡椒、橄欖油腌制

2. 番茄切小塊，放入攪拌機打碎

3. 鍋燒開水，放入魚肉焯熟撈出備用

4. 鍋加少許底油，倒入西紅柿漿煮開

5. 放入魚肉煮2分鐘，加少許糖和鹽調味，加少許水澱粉勾芡即可

南瓜黃豆漿

食材：黃豆、南瓜、燕麥、糖

1. 黃豆洗凈浸泡，南瓜去皮切塊

2. 黃豆、南瓜放入豆漿機中

3. 加適量燕麥，按五穀豆漿功打成豆漿

4. 煮熟後加少許糖調味即可

紫菜蒸蛋

食材：紫菜、雞蛋、鹽

1. 雞蛋打散加少許水攪拌均勻

2. 加入紫菜碎和鹽調味

3. 還可以準備其他食材加入蒸蛋中

4. 蛋液倒入碗中，蒸5-8分鐘，加上其他食材

5. 再蒸5、6分鐘即可

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