6月，再不吃它就太虧了，一天一根，美白又淡斑！

夏季，除了天氣炎熱，沒有別的不好，時令的蔬菜，水果特別的多，物美價兼，每天都可以變著花樣吃不一樣的應季蔬菜，這也是我喜歡夏季的唯一一個原因了，很多其它季節吃不到蔬菜只有在字個季節才能吃得到，比如，南瓜藤，南瓜葉，紅薯葉，都是非常好吃而又稀少的食材，只有夏季才有，還有像小廚今天給大家帶來的絲瓜也有夏季吃才是最美味的，雖然現在一年四季都能買得到，但當屬應季吃才鮮。

夏天，人們都喜歡吃絲瓜，特別是女人，因為絲瓜不只好吃，吃絲瓜能美白又淡斑，皮膚美白永遠是一個美白必備的條之一，很多美女為了皮膚美白也下足了功夫，其實生活中常見的絲瓜就是一味特別好的美白食材，想要皮膚好，只有做到了由內養外，才可以達到較好的護膚效果。在夏季里眾多的美膚食品中，絲瓜可謂是位居榜首。所以如果6月了，你還沒吃絲瓜，真的太虧了，女人吃它可是好處多多喲！

【蒜蓉粉絲蒸絲瓜】

食材：絲瓜，綠豆粉，蒜蓉，小米椒，生抽，食鹽，食用油，

烹飪方法：

1、把絲瓜的皮刮掉，清洗乾淨，先切成長段，再對半切開。

2、綠豆粉提前用冷水泡發，用剪刀剪成兩段，把粉絲碼在盤子底部，再把切好的絲瓜碼在粉絲上面。

3、小米椒洗乾淨，切成細圈，大蒜剝皮，切碎待用，我用了一頭蒜。多放一點蒜會更香。

4、熱鍋涼油，放大蒜，小米椒，食鹽，一起煸炒出香味，然後放生抽炒勻，再放少量水一起煮開。

5、把炒好的蒜容汁澆在絲瓜上面，開水上鍋，蒸5-6分鐘的樣子就熟透了。

6、出鍋之後，再燒一點熱油澆在蒜容上面，噴香噴香的粉絲蒜容蒸絲瓜就做好啦，又香又鮮的，超好吃的。

7、成品如圖所示，是不是看著就很有食慾呢？夏天這樣吃絲瓜，又簡單，又美味，又美容，何樂而不為呢？

雷小廚：億萬閱讀美食原創自媒體，多平台原創優質美食撰稿人，擅長家常菜，用心為家人下廚，分享健康美食！今天吃啥？找雷小廚，總有驚喜！關注微信公眾號：雷小廚美食 不定時有福利！
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