女人不做黃臉婆，平常多吃它，延緩衰老補脾祛濕，男人吃了還補腎

女人不做黃臉婆，平常多吃它，延緩衰老補脾祛濕，男人吃了還補腎

女人，最懼脾虛，尤其是生育之後消耗過多，導致脾氣虛弱，引起衰老速度加快。所謂黃臉婆，多半跟脾虛有關。今天，小編給大家介紹一個特別好的食材——芡實。

芡實，生於水，味甘略帶澀，別名雞頭米，以其形狀酷似雞頭而得名。中醫典籍中記載，芡實是「嬰兒食之不老，老人食之延年」的佳品，具有「補而不峻」「防燥不膩」的特點。芡實可以加強小腸吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡蘿蔔素濃度。實驗證明，血清胡蘿蔔素水平的提高，可使肺癌、胃癌的發病機率下降，大大減少癌症發生的機會。芡實中含有豐富的維生素B12。用芡實與瘦肉同食，可以使瘦肉中的葉酸與維生素B12互相促進吸收，對緩解和預防巨幼細胞性貧血、頭疼、神經病、關節痛、腰腿痛等虛弱癥狀有很大的好處。芡實對於身體還有很多好處，男性平時生活中如果出現了小便頻數，夢遺滑精，腰膝酸軟、四肢疼痛等毛病，或者女性出現白帶多、腎虧腰脊背酸等毛病，將芡實煮粥喝效果會比較理想。此外芡實還可以促進排便、幫助調節血糖和血脂水平。

食用方法：芡實糊，芡實粥

很多人都會片面宣揚芡實的健脾補腎作用，而淡化其禁忌及副作用，實際上在食用芡實的時候，是需要注意一些禁忌的。對於本身上火厲害，手心發熱的人，便秘的人，就不建議食用了。

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