3種辣味食物對身體有益！

有的食物氣味雖然刺鼻，卻對身體有益。番茄醫生建議，日常生活中不要「以味取菜」，適當食用3種辣味食物。

1、香蔥

香蔥含有果膠，可以減少患結腸癌風險。其中的酸辣素有一定抑制腫瘤生長功效，將蔥涼拌或做配料避免煎炸，就能夠發揮香蔥防癌抗癌功效。

2、大蒜

有大蒜飲食習慣的地區，患胃癌人數與其他地區少許多。大蒜中含有可以抑制胃內產生硝胺細菌物質，幫助減少亞硝胺生成，起到預防胃癌作用。大蒜中還含有磺胺成分，可以將聚集在體內器官中的重金屬排出體外。

但是，選擇大蒜食療也有禁忌。番茄醫生提醒，體虛者應少吃或不吃大蒜，多吃易上火。夜晚盡量少吃大蒜，對胃部、鼻咽喉均有刺激，盡量選擇早晨和中午食用。

3、韭菜

韭菜適合緩解眼睛疲勞、保護視力的人。因為韭菜中含有胡蘿蔔素和維生素，可以提高機體抗病能力，有良好的抗氧化、抗衰老功效。韭菜中營養成分對於預防腫瘤，緩解疲勞均有好處。

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