熬夜看世界盃?那怎麼少的了「鹵鴨舌」,搭配啤酒更美味!
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06-24
鴨舌 桂皮八角茴香等調料 姜 冰糖 老抽勺 生抽勺 醋片 料酒勺
鍋里加水燒開後倒入少許料酒
放入蔥姜及收拾乾淨的鴨舌燒開後略煮一下
撈出鴨舌,用水沖洗乾淨
起油鍋,下蔥姜蒜頭爆香
下鴨舌翻炒
加適量老抽、生抽、冰糖、醋,放入八角茴香等調料包,加入漫過鴨舌的溫水,煮開後轉小火燉1小時左右調味,大火收汁裝盤
※4大危害告訴你:熬夜就是在「玩命」別再僥倖
※28歲小伙熬夜看世界盃猝死!還有球迷心梗險致命!真的別再這樣做了…
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