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為什麼你買的枸杞子為什麼那麼濕?枸杞你不知道的事

很多人有這樣的困擾,買了枸杞子,可能天氣原因都軟軟的受潮了,可是在太陽下,通風處想晾乾,可是越晾越軟,好像更濕了,該怎麼辦呀,是不是因為買的枸杞子讓人處理了,不天然了?

其實一般情況下買的枸杞子沒有問題。枸杞子含多糖,容易吸濕變軟。枸杞的儲存方式應為密封罐裝儲存。很多人的涼曬後更軟,是因為枸杞子是曝晒乾燥或熱風烘乾,涼曬沒有達到它必須的乾燥要求。

常吃枸杞抗疲勞,很多人喜歡用枸杞泡水、泡酒或煲湯,但枸杞到底具有哪些營養價值和藥用功效,在食用上有什麼禁忌呢?中醫很早就有「枸杞養生」的說法,認為常吃枸杞能「堅筋骨、輕身不老、耐寒暑」。所以,枸杞常常被當作滋補調養和抗衰老的良藥。中醫認為,它能夠滋補肝腎、益精明目、養血,增強人們的免疫力。對於現代人來說,枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。

枸杞怎麼吃最好

日常生活中,大多數人都會用枸杞泡水、煲湯、煮粥,殊不知,枸杞最好的食用方式是干吃。將枸杞洗乾淨,每次干嚼10克左右,能夠充分吸收枸杞的營養成分,也更加有利於其藥效的發揮。如果想起到治療的效果,每天最好吃20克左右。

哪些人不宜食用

枸杞並不是每個人都可以食用的,脾胃虛弱、陰虛腹瀉的人最好不食用,如果在食用期間身體有不適,也最好停用,或前去看醫生。正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。任何滋補品都不要過量食用,枸杞也不例外。


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