八年的閨蜜因為這道菜,居然要和我翻臉?
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06-24
舌尖大泉州
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一道菜讓八年的朋友翻臉,
說起這件事,
大家可能都不相信。
木木想起來真的是心裡哭唧唧,
這就讓我和大家細細道來。
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這,是一道泉州人都知道的菜。
在泉州,
有著這麼一道菜肴,
冬吃驅寒、夏吃避暑。
可謂是滋補強身,
延年益壽的一道菜了。
大家是不是很好奇,
這麼一道大補菜為什麼會讓朋友翻臉?
指點大家一下,
這,是一道火鍋。
。。
什麼,你覺得一道火鍋不至於嗎???
這,這。。這是一道狗肉火鍋呢??
對的,在泉州這個地方,有一道人神共憤的菜,喜歡的人愛不釋手,不喜歡的人深惡痛絕。
它就是。。。狗肉火鍋!
對的,就是那道據說鮮美無比,吃了一口想一口的狗肉火鍋!
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熱水焯過肉後,將豬油與肉一同煸炒,再加上紹興酒和各種蔥結、薑片、辣椒等料,然後加水用小火煨上兩個小時,聽說是極補極鮮美的一道菜。
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當然,這麼一道菜是否喜歡是見仁見智了。
如果你有喜歡或者是想要了解的特色,歡迎後台私信小編。
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編輯|木木
圖片|網路
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