帶著皇帝吃烤羊肉串，皇帝還上癮了！這樣的吃貨宰相你了解嗎？
烤羊肉串是眾多吃貨所喜愛的美食之一，特別是在寒冷的冬季，約上三五好友，圍著炭火吃著烤羊肉串，一邊飲酒，一邊暢談。可是在千年之前的宋朝，你能想像宰相帶著皇上吃烤羊肉串的場景嗎？他們在吃烤羊肉串的時候又會聊些什麼呢？
說到宋朝，有一個人不得不提，他是北宋王朝的開國宰相趙普，最大的功績是為趙匡胤一手策划了「陳橋兵變」，他所參與制定的國策方針一直影響了宋朝三百多年。大家所熟知關於趙普的典故就是「半部論語治天下」，他讀書喜歡只讀一半，宋太宗趙匡胤問他為什麼這樣，他說「我讀了一半就幫太祖平定了天下，所以沒有必要再讀了」。當然，今天的主題不是寫趙普的政治才能，大多能人都有一些雅俗共賞的癖好，趙普的愛好就是極愛吃羊肉，用我們今天的話來說，他絕對是一名資深吃貨。
趙普畫像
趙普喜愛吃羊肉到了什麼程度呢？當時最好的山羊在契丹境內，趙普就專程派人過境買羊，一次帶上數萬銅錢買回來養在家中，想吃的時候就宰一隻，哪怕現在的吃貨也沒有趙普專註吧？不過，趙普這消費跟他的正常收入不成正比，所以知道的人不多，但是皇帝常常在下朝後微服去大臣家中慰問閑聊，非常清楚趙普家裡的羊什麼時候最肥。冬天到了，在一天傍晚時分，汴梁下起了大雪，趙普想著「雪下得這麼大，皇帝應該不會出宮了吧。」便吩咐家僕宰了一隻肥羊，準備大快朵頤，誰曾想，家僕疾步跑進來：「大人，皇上來訪了！」趙普趕緊把趙匡胤迎進門，正要吩咐關門，趙匡胤擺擺手道「別急，我把晉王（趙匡義）也約了過來。」「皇上您可太賞臉了，自己來不算，還把晉王也請到我府上，真是蓬蓽生輝啊。」皇上哈哈大笑「愛卿就別給我客氣了，這大雪夜，沒點實際的東西？我好像聞到了羊膻味喏。」
趙普趕緊鋪設厚墊子在地上請他們坐在堂中，讓夫人把早已切好的羊腿端出來，三人人手一把鐵叉串起羊肉就在熊熊的爐火上炙烤，這不就是如今聞名天下的烤羊肉串嗎？趙匡胤大笑「邊燒烤邊談國事，人生一大樂事。」三位國家棟樑就這樣一邊吃著烤羊肉一邊通宵擬定征伐北漢的計劃。
趙匡胤與趙普雪夜碳烤
趙匡胤征伐北漢成功之後，認為燒烤羊肉不但味道好，而且還是好吉兆。於是每次出征前，都會去找趙普吃一頓烤羊肉串。從此在東京汴梁掀起一陣吃烤羊肉串的熱潮。歡迎大家討論交流，喜歡腿毛哥講歷史的夥伴們記得關注哦！
