家裡喝茶還是外面喝茶

     很多人都說愛喝茶，也經常在外喝茶，但是在家裡卻不喝；很多人都說愛喝酒，也經常參加各種酒局，但是在家裡卻不喝。我也愛喝茶，但我卻喜歡在家裡喝茶；我也愛喝酒，但我更喜歡在家裡喝酒。

武夷勝境之止止庵

     或許人的生活方式有千種萬種，但是酒和茶對我來說都是不可或缺的東西，算是生活必需品了，因此才覺得家居的環境更加愜意放鬆。總體來說酒和茶對於大部分人來說都不是生活必需品，所以大部分人都沒有在家品茶喝酒的習慣。關於這方面我還真是做了一些市場調查的。以我們福州來說，作為產茶大省的省會城市，喝茶的氣氛自然是濃郁的，大家坐下來聊天談事常常都會喝茶，但在家裡有完整沖泡茶具的卻是少數，而能夠保持茶盤每天使用不幹燥的就更是少數了。這說明大家更多的是把喝茶作為一種社交方式了，卻沒有真正成為一種生活方式。這也是福建作為一個產茶大省，其人均年消費量卻遠遠低於廣東的重要原因。過去有句老話：福建做茶廣東喝，至今都還是市場的真實寫照。這當然與廣東的整體經濟狀況好於福建是有關係的，但更與其深入骨髓的茶文化生活息息相關。

古時風雅之士少不了喝茶

     記得前些年，我有一回邀請幾位好友到家裡喝茶，有位好友說是有事就沒來，我也不以為意，因為喝茶本來就是閑事，自然沒有正事重要。過了一段時間我又邀請這位好友到家裡喝茶，這回他才說了實情，原來他不覺得家裡是喝茶的好場所，更願意去茶藝居或者茶樓喝茶。所以這裡面就有了認識層面上的不同了，因為我覺得邀請好友到家裡喝茶與邀請好友到家裡吃飯一樣，是一種交情深淺的體現。當然了，隨想茗茶主人喝茶的條件也不是一般的茶藝居或是茶樓所能相提並論的，這是題外話。

家居喝茶的基礎套件

     在家喝不喝茶，除了與生活方式有關以外，還與消費觀念有關。就好比喝酒一樣，有些人在外吃飯感覺沒有飛天茅台就根本無法入口，但真正在家的時候要麼是不喝酒，要麼想想是喝四特還是二鍋頭。這裡面的講究就更多了，只是不能再深入說下去了而已。

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