糖尿病患的者的福音，用醋泡它，堅持吃，血糖平穩不升高！

對於糖尿病這個甜蜜的負擔，我們該如何去應對呢？很多人首先會想到藥物治療。的確，藥物治療是目前控制血糖最有效的辦法。但是，我們不能忽視藥物的另一面，即它們的副作用。糖尿病人最怕天然「降糖葯」，常吃，降低血糖更健康！

醋蛋可調整與彌補人體的營養狀況，助消化，促吸收，舒經活絡，降血脂，防止動脈硬化及冠心病、腦血栓、糖尿病等70多種疾病。也有一定的通便、降低體重、提高免疫和抗疲勞作用。

醋蛋液的泡製方法：取新鮮雞蛋一枚，洗凈外皮，拭乾水分，放入玻璃瓶中，倒入180毫升九度米醋（最好用白色無糖），一天一夜後蛋殼變軟，用筷子挑破蛋殼，攪勻，即成醋蛋液。每早舀取10-15毫升醋蛋液，兌三倍冷開水，空腹喝下。每隻蛋液可喝十幾天。快喝完的前兩天，如法泡製另一瓶，長期服用，必有奇效。

兩類人不適合吃醋蛋液：

患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍病表現上酸水、燒心的人不適合吃醋蛋液。此類人胃酸分泌多，當忌吃。

即使是沒有胃病的成人，用醋蛋液作食療，也不宜空腹吃或食之過多，這樣都會損傷胃黏膜。

兒童不宜吃醋蛋液。因為兒童胃壁薄弱，吃醋會傷胃。

介紹完了醋蛋液，跟著小編一起來下，還有哪些食物能降血糖。

銀耳性味甘平，具有滋陰調燥、生津養胃的作用，不僅營養豐富，而且有較高的藥用價值，是一種純天然又名貴的滋補佳品。銀耳有著「菌中之冠」的美稱。銀耳熱能較低，又含有豐富的食物纖維，糖尿病患者食之有延緩血糖上升的作用。

苦芥烏麥茶是選用粗糧烏麥炒制而來的，它可以幫助糖友調節血糖，保護血管，

含有更豐富的有益微量元素硒。硒不僅可以幫助改善人體的免疫力，而且其極好的抗氧化作用還能保護胰島細胞，避免其受到過氧化物的損害，進而幫助維持胰島素的正常分泌，達到調節血糖的目的。

苦瓜是所有水果和蔬菜中最苦的，富含維生素和礦物質，不僅有類似胰島素一樣的作用，而且還有刺激胰島素分泌的功能。

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