英國超市酸奶測評
英國雖然是美食荒漠，但絕對是一個乳製品大國。不僅大部分超市有自己的乳產品，價格也很友好，一升多的牛奶只需要人民幣8塊左右，口味還很醇厚。但是村村在夏天最喜歡的還是酸奶，冰冰涼涼而且有各種酸甜的口味，獲得了零食的口感但沒有冰淇淋那麼大負擔。
英國的酸奶在優秀的乳製品基礎上發揮了做甜點的想像力，水果、巧克力、穀物被做成各種質地和形狀加入酸奶，豐富多樣的品種足以滿足各種刁鑽口味。
下面就是村村的日常 Pick，這些是一般超市都能買到，口感和價格都還很不錯的選擇。
【ACTIVIA】
這個是英國最最最常見的酸奶了，超市如果有酸奶產品就會有這一款。來自達能，國內好像也有類似系列，但是名字不同。英國好多酸奶都是 0%FAT，卡路里負擔小，但是不影響口感。這個系列質地比較稀，口味偏酸，果粒很多，而且水果味保留得很好。最大的特點是口味超多，有香草、草莓、藍莓、蔓越莓、櫻桃、黃桃等，而且時常會推出新口味。但是前段時間推出的穀物口味，加入燕麥、藜麥等，真的不敢恭維。穀物在酸奶里泡時間長了就變得軟塌塌，而且更酸了，後來推出了穀物單獨包裝的版本，但是村村不想嘗試了。
這款還有稍微厚一點的版本，村村更加喜歡，因為果味和奶味都更濃郁。但是普通版經常打折，所以貧窮使我屈服。
【Müller】
這個也是英國很大的乳製品公司，他們家的酸奶有許多新奇的口味，比如下面這個巧克力加 XX 系列
巧克力和附加物都是細小顆粒狀地加在酸奶里，但是說實話巧克力跟它們並不相配，整個系列都好酸，香草、焦糖、橘子這些原來的味道都被蓋住了。
Müller 里我最喜歡的系列就是下面這種，酸奶和 topping 分兩邊的。
酸奶一般都是原味，topping 有各種口味的巧克力小豆豆，也有水果粒。吃的時候沿著盒子中間折一下，小豆豆就會掉進酸奶里，拌一下吃就可以啦。這個系列口味也很多，各種味道的酸奶加各種味道的小豆豆，無限組合。但是 topping 完全是甜的，所以這款熱量比一般酸奶高，是偏小孩口味的產品。
這個系列還出了奧利奧口味，把奧利奧加進酸奶裡面，聽著感覺很好吃，但是實際上 emmmmm....就跟上面穀物的一樣，餅乾碎泡軟了並不好吃，不泡的話就是餅乾味和酸奶味，沒有什麼特別。
Müller 家一定要說的是這款，米布丁！
嚴格來說這不算酸奶，是大米做的，但是有一點點酸味和濃濃的奶味。裡面有一點大米顆粒，很軟，做成各種口味都挺好吃的，但是最香醇的還是原味。這個可以冷吃也可以熱吃，放在微波爐里加熱一下吃奶味更加濃郁，是不是很神奇！口感村村很難描述，因為國內沒有類似的東西，有點點像日韓那邊的大米飲料，但是比那個好吃。總之來英國的話強烈推薦嘗一下，你不會後悔的！
【Yoplait】
這是一個相對小眾的牌子，產品不多，但是下面這款讓村村印象深刻，因為包裝美啊，杯身是一種帶珍珠光的淺藍色（左圖拍的不是很清楚），放在一眾花花綠綠的酸奶產品中簡直清新脫俗。
這個是椰子味酸奶。這邊椰子味的酸奶很多，但是村村總覺得椰子味太重反而蓋掉了酸奶味。這款不會，椰子顆粒很小，奶香味足，只有淡淡椰子清香。
【LIBERTE】
這個是村村最近的新寵，附近超市打折才注意到的。這是一款果醬酸奶，果醬鋪在杯底，上面蓋的是厚厚的希臘式酸奶。吃的時候要把底翻起來攪拌均勻，不然會上面很淡下面很甜。
這款的蜂蜜味跟國內光明的如實基本一樣，如果你喜歡加蜂蜜的希臘酸奶，這是個很好的選擇。但是村村覺得上面的藍莓味更好喝，拌勻後酸奶和果醬平衡得很好，還可以嚼到鮮藍莓粒。
【Actimel】
這個嚴格來說不是酸奶，是乳酸菌飲品，跟養樂多差不多。但是這個奶味足，而且有各種水果口味，價格上也比一般酸奶要貴，所以村村相信它是健康的飲品！
【題外話】
接下去的不是酸奶，但也是冰櫃里耀眼的存在，每次買酸奶都忍不住多拿的產品。
布丁
這種是放在冷櫃里的而不是烘焙房的布丁。香香的黃油奶香，甜甜的焦糖味，完全不輸外麵店里賣的布丁呀。下面這個是雀巢出的，還有許多其他品牌和口味，應該都很好吃。
慕斯
慕斯甜點在超市冷櫃佔據了重要一席，可能是家庭常用甜品吧。但是村村一直怕味道太甜沒怎麼嘗試，只買過下面這個吉百利的牛奶巧克力味。
我一開始真的以為是酸奶才買的，沒想到打開後，左邊是牛奶巧克力，右邊也是牛奶巧克力。
把粒狀巧克力加到慕斯巧克力里是什麼味道呢？就是甜上加甜。村村已經是一個很能吃甜的人了，但是吃這個的時候還是要吃一口歇一會兒，不嗜甜的小朋友還是離它遠一點吧。
甜牛奶
還記得當年沉迷韓國香蕉牛奶的村村，讓好朋友從韓國人肉帶回來一瓶嘗嘗鮮，喝完了瓶子還留了好久。來英國看到有各種口味的甜牛奶，自然也想試一下。
因為瓶子大，現在只嘗了草莓味。跟一般牛奶比是甜，但不是國內有些產品的香精味，而且奶味還很重，村村很喜歡。早餐的時候這種牛奶跟咸麵包和淡而無味的麥片是絕配，但是如果吃甜麵包還是換成淡牛奶吧。
豆奶
英國的豆奶可以成為村村喜歡英國的理由之一，太好喝了。
這個牌子的豆奶很有名，有原味和 light，還有各種堅果味，比如腰果、榛子。它們家豆奶很香醇，有一點淡淡的甜味，喝完嘴巴里的余香會留很久。以前看百科說豆奶的製作工序比豆漿更複雜，營養也更全面，但是國內的豆奶產品不論是價格還是口感都體現不出來這一點。這裡的豆奶比牛奶貴很多，村村一般跟牛奶輪換來喝，配麵包、配麥片，甚至就當飲品直接喝都很不錯。
椰子汁
村村買過上面豆奶品牌出的椰奶，喝起來有點太寡淡，就對椰奶飲品拔草了。但是有一天被種草了下面這個椰汁產品，真的好喜歡。
沒錯這就是一整個椰子，上面已經幫你開好口，只要拔掉蓋子插進吸管就能喝。裡面就是純椰汁，清甜清甜的。缺點就是量很少，價格貴，在英國這種熱帶水果更加貴。椰子裡面還有厚厚的椰肉，只要你能使用怪力打開它就能品嘗，村村用刀試了失敗後只能忍痛扔掉，感覺損失了一半價錢。
以上就是村村攢了一個多月素材寫出來的超市酸奶測評。村村一個人能吃的量少，還有好多沒有嘗試。英國有很多大罐的酸奶可惜村村吃不完也沒有涉獵。在英國吃飯很絕望，但是吃零食的時候又充滿了希望。要是每天可以把零食當飯吃，村村的幸福感應該會蹭蹭蹭往上升。
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