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孩子長高要補鈣,健康方法要用好

當今市場上各種各樣的「鈣」補品廣告五花八門,推銷名目繁多,什麼「鈣力鈣」、「骨黃金」、「活力鈣」、「鈣寶」,令人目不暇接,但在眾多商業廣告的狂轟濫炸之下,許多父母對孩子的補鈣意識也顯著提高。

雖然家長們對補鈣重視了,那麼對「鈣」的概念又了解多少呢?下面就讓圈圈為大家分享一些有關「鈣」的小知識吧~

人體的鈣

●人體中的鈣元素主要以晶體的形式存在於骨骼和牙齒中。

我們身體中的礦物質約佔體重的5%,鈣約佔體重的2%。身體的鈣大多分布在骨骼和牙齒中,約佔總量的99%,其餘1%分布在血液、細胞間液及軟組織中。

鈣的作用

●促進骨骼發育

鈣是骨骼發育的基本原料,直接影響身高。

●促進體內某些酶的活動,調節酶的活性作用。

●參與神經、肌肉的活動和神經遞質的釋放。

●調節激素的分泌。血液的凝固、細胞粘附、肌肉的收縮活動也都需要鈣。

●調節心律、降低心血管的通透性、控制炎症和水腫、維持酸鹼平衡等作用。

:這些功能對維護機體的健康,保證正常生長發育的順利進行具有重要作用。

如何吸收「鈣」

●人體對鈣的需要可以通過食物中獲得——但鈣在體內的吸收過程受眾多因素影響:

如:膳食的成份、體內鈣及維生素D的狀態、生理狀態(包括生長、孕妊、哺乳、性別、年齡等)。

●家長們應注意避免一些干擾鈣吸收的不利因素,給孩子創造有利於鈣吸收的條件,以使機體得到充分的鈣。

①從食物中補鈣以乳類及乳製品為好,因其含鈣量大,吸收率高,如100毫升牛奶中鈣含量達100毫克。

②水產品中的蝦皮、海帶含鈣量也較高。

③乾果、豆類及其豆製品、綠葉蔬萊中含鈣也不低,都是鈣的來源。

④膳食中一些因素會影響鈣的吸收。

如:植物性食物中的植酸鹽、纖維素、草酸容易與鈣結合成難溶性的鹽,降低鈣的吸收。

⑤膳食中的乳糖、維生素D及某些氨基酸則能明顯增加鈣的吸收。

如,在膳食中含乳糖的配方飲食鈣的吸收率可達60%,而不含乳糖的膳食鈣的吸收率僅為36%。特別添加的維生素D,其吸收利用率達到90%以上,是當前利用率最高的補鈣製品。

如何補鈣

圈圈清楚很多家長都關心孩子成長發育的問題,都想著給孩子補鈣,總覺得孩子不補鈣就會缺鈣。

其實,各位家長朋友只要注意在日常生活補鈣,比如:

●多食用鈣質含量高的食物

如:牛奶、酸奶、乳酪、泥鰍、河蚌、螺、蝦米、小蝦皮、海帶、酥炸魚、牡蠣、花生、 芝麻醬、豆腐、松籽、甘藍菜、花椰菜、白菜、油菜等。

●多做體育運動

運動可使肌肉互相牽拉,強烈的刺激骨骼,加強血液循環和新陳代謝,減少鈣質丟失,推遲骨骼老化,同時有利於人體對飲食中鈣的吸收。

●多曬太陽

單純補鈣人體很難吸收,只有在維生素D的幫助下,才能達到效果。紫外線能夠促進體內維生素D的合成利於鈣的吸收。但紫外線不能穿透玻璃所以不能隔著玻璃曬太陽。

●吃好早餐

人體早上對鈣的吸收能力最強。

●對含草酸多的蔬菜先焯水破壞草酸,然後再烹調。

如:甘藍菜、花椰菜、菠菜、莧菜、空心菜、芥菜、雪菜、竹筍。

拒絕過量補鈣

圈圈要和各位家長朋友提醒一點——補鈣過量是件很嚴重的事情!

補鈣的主要癥狀是身體浮腫多汗、厭食、噁心、便秘、消化不良,嚴重時還可能限制大腦發育,並且影響生長。

如果出現血鈣濃度過高,鈣沉積在眼角膜周邊將影響孩子視力,沉積在心臟瓣膜上將影響孩子心臟功能,而沉積在血管壁上將加重血管硬化等。

各位家長朋友一定要注意啦!適量的補鈣才是對孩子最好的關愛!

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