如何用最簡單的方法來判別一款品質上乘的熟茶

好的生茶易求，無非是關乎價格的問題，而想要喝到一款頂級的熟茶卻是沒那麼容易了，有價無茶，想要喝到頂級的熟茶看來只能靠自己慢慢去試了！還得看緣分能不能遇到真正好的熟茶。

那麼，一款好的熟茶其口感應該是怎樣的呢？

雖然熟茶風格特點多種多樣，好熟茶的共性標準還是有的。

我們通常說，好的普洱熟茶要滿足：「醇、香、滑、潤、甜」五個因素，尤其是前3個！

這5個因素如何來測評，方法其實也簡單，還是用嘴，先品，才能評：

一款熟茶，最基本的是無異味、雜味，這是衛生標準，也是好熟茶的先決條件。

在此基礎上，其口感通常表現為，茶湯入口順滑且帶有甜香，苦澀度沒有或者較輕喲（有些發酵度輕的熟茶），堆味也是幾乎沒有或較輕，茶性溫和不寒涼，溫潤回甘。

具備上述條件的熟茶，已經是合格、不錯的熟茶了，如果茶湯還有醇厚、絲滑、粘稠的特點，茶香轉化為明顯的陳香，那麼我告訴您：這就是品質上乘的熟茶了！

當然，這樣的熟茶是不可多得的，因為它集是優質的原料、優秀的發酵工藝和優良的後期倉儲3個關鍵要素而成！

至於外形、湯色、葉底等指標，則沒必要那麼看重，畢竟不管生普熟普，都是用嘴來品，用鼻子來聞，不是靠眼睛耳朵來測評的。

·重在分享，部分圖片來源網路

本文原創 作者：刀哥/普洱茶吧

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