高血壓病人除了少吃鹽，還有4種調味料也少吃點，很多人都不在意

生活中只要一提起高血壓，無人不知。高血壓病居我國慢性病之首，發病率高達23%，危害極大。高血壓的病因到底是什麼？一直以來，科學家們通過各種方法，試圖找到它。高鹽飲食？不！鹽只是高血壓的一方面。

控制高血壓，需要綜合多種手段來進行，既要堅持運動，又要節制飲食，還要調節情緒等。可是，能堅持運動的不多，真正做到限鹽、限脂、減體重、放鬆情緒的也很少。因此要戰勝高血壓，必須先戰勝對自己的放任，這4種調味料也少吃點，很多血壓高的人都不在意。

1.辣椒

辛辣和刺激性的食物往往會使人出現大便秘結的癥狀，在排便的時候容易讓人的腹壓升高，血壓也會隨之升高，甚至引發腦出血。因此高血壓患者應該要盡量遠離辛辣刺激的食品，特別是辣椒，火鍋。

2.八角

八角是經常使用到的烹飪調味品，味辛，這類調味品會加重血液中的「燥氣」，八角吃的多回臉色會發紅就是這樣個原因。不僅僅只有八角，桂皮、茴香和花椒等辛辣調味品都是一定毒性的，經常吃會使血壓直升不降。

3.泡菜

飲食過咸是造成高血壓的一個非常重要的原因，食鹽的主要成分是氯化鈉，體內鈉過多，易引起水鈉瀦留而導致血壓升高。由於泡菜在腌制過程中，需要大量放鹽，這會導致此類食物鈉鹽含量超標，造成常常進食腌制類食品者腎臟的負擔加重，發生高血壓的風險增高。

4.番薯醬

像番薯、干豆類容易導致脹氣的食品，高血壓患者還是少吃為妙，另外味道濃重的餅乾，由於糖鹽含量過高，因此還是少吃。

那麼高血壓日常生活中能吃什麼預防和降血壓呢？

獼猴桃富含豐盛的維生素、鉀、鈉，以及胡蘿蔔素、鈣和氨基酸等，咱們都知道天天吃一個蘋果對身體極好，但新的研討發現天天吃獼猴桃的成效更加優於蘋果，而且常吃獼猴桃有降血壓的作用。這是因為獼猴桃中的鎂、鉀可以促進血管正常擴張、下降血壓。

黑木耳被稱為「血管清道夫」，具有明顯的抗血小板聚集和降膽固醇的作用，能夠通過改善血管來間接地降低血壓。

燕麥也是一種非常好的食材，最珍貴的就是其中的β-葡聚糖，在相關的研究上顯示，這種營養物質不僅對於體內降血脂有益處，還可以起到一定的降血壓功效，是個很好的膳食來源。

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