人命關天？古代這種牲畜地位比人命更珍貴，各朝出台律法保護

我們都知道，這個世界上最寶貴的東西就是我們的生命。「人命關天」、「殺人償命，欠債還錢」、「留得青山在不怕沒柴燒」等等這些都是道出了生命之重要。但是，在好幾百年前有一種動物的生命比我們人的生命要更加的珍貴。

這是為什麼呢？其實這很好理解，我們都知道古代是農耕社會，靠的是牛來犁田種地。古代和我們現代不一樣，我們的糧食現在大多數都是機器化。沒有了牛，古代的老百姓就沒有了糧食維持生活，那些諸侯們也會面臨著糧食的問題。如果每個人都隨意的把牛給殺掉吃了，那就沒有辦法耕田。

牛的地位真的很高，早在西周的時候就有明確的規定：「諸侯無故不得殺牛」。連諸侯有著相當地位的人都能隨隨便便的殺牛吃牛肉，老百姓就更不敢做了。那時候的封建王朝都對私自殺牛有著明確的規定，不是罰款就是流放到南蠻之地，再嚴重的就是處死。

不但是活牛不能私自屠殺，病死的牛也不能隨便吃的。牛死了之後怎麼處理，你要上報到官府，得到官府的許可後才可以食用。牛在古代還是最高級的祭祀品之一，而且位居榜首。就算是古代戰爭時用到的馬也比不上牛的地位，在《太平廣記》中寫道，牛居首位，馬排其次。

那麼你們就會有一個疑問，為什麼在《水滸傳》中的梁山好漢們在點菜的時候都要的是牛肉呢？這大概是作者為了體現出人物的性格才這樣寫的，因為你想當那些好漢說來兩斤豬肉，是不是很不符合他們的形象。

因為牛的地位很高，所以很多老百姓一生都不可能吃得到牛肉。古代的牛肉，就像現在的國家一級保護動物大熊貓一樣，十分的難得。如今社會改變了，也不一定需要牛來耕田了，吃牛肉就成了我們的家常便飯。

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