食物不甜就可以放心吃？其實這些食物含糖量很高，糖尿病人要注意

大多數人認為，食物不甜含糖量肯定就不高，糖尿病人完全可以放心吃。但事實卻有點殘酷，很多吃起來不甜甚至沒有甜味的食物，含糖量卻有點高，這些食物對於糖尿病人來說猶如雪上加霜。

主食

在我國，絕大多數居民的主食都以穀類食物、薯類食物為主，即以大米、麵粉、地瓜等為原料做的食物，而谷薯類食物恰恰是一種含澱粉量非常高的食物。這些食物中所含有的澱粉在進入人體後會轉化為葡萄糖糖，升糖指數是非常高的。所以主食雖然並不甜，卻是糖尿病患者在進食時慎之又慎的食物。在吃主食的時候需要注意盡量避免精白米面做成的主食，適當的吃一些膳食纖維含量較高的雜糧米面做成的主食比較好。

果汁

現在市面上銷售的果汁大多為濃縮果汁，而濃縮果汁其實就是在水果榨成汁以後，經過低溫真空濃縮等加工後，蒸發掉一部分水分做成的。由此也可知道，經濃縮加工後的果汁所含糖分遠遠高於與加工前的水果。即使是自己做的鮮榨果汁，水果攝入量增加卻讓膳食纖維含量幾乎為零，不利於糖尿病患者飲用。對於糖尿病患者來說，水果還是直接生吃為宜。

豆漿粉、核桃粉、麥片

豆漿粉、核桃粉、麥片等速食食物，是現在非常流行的一類食物，食用起來方便，味道更是怡人。然而，在選擇這類食物時，糖尿病人是必需要注意的，原因有兩點。這類食品大多是由單純農作物研磨加工而成的，最初的味道談不上美味。為了追求其更好的味覺，生產廠家會加入大量的糖，而經過其他調味品的中和，我們可能並不能嘗出它又多甜，但含糖量卻非常高；在購買時還應注意一點，就是謹防「不含蔗糖」的陷阱。很多商家為了增加銷售「噱頭」，將產品「不含蔗糖」標註的非常明顯，但需要注意的是，不含蔗糖並非就沒有糖，雖然沒有加蔗糖，但還是會加入很多其它的糖，對於糖尿病病人來講也是需要謹慎食用的。

速溶咖啡

咖啡是一種人們非常喜歡的「提神」飲品，但因為咖啡味苦，很多人都品嘗不了那種苦味，所以生產廠家會在一些咖啡成品中加入大量的糖和植脂末以增加其口感，如平時市面上常見的三合一咖啡、或者開袋即食不用再另外加糖或者奶的速溶咖啡等。

甜麵醬

甜麵醬是我們生活中非常常見的一種調味料，無論是在人們非常喜歡吃的煎餅果子里，還是在吃烤制食品的蘸料里，甜麵醬都是非常「熱門」的調味品，有的人甚至會直接用來蘸生菜、黃瓜等食用。但是，糖尿病患者在吃的時候應該十分注意，甜麵醬雖然在其生產過程中並不加糖，但因其實經過發酵工序的，而在發酵過程中則會有糖類物質產生，如麥芽糖、葡萄糖等，也會對血糖有不小的影響。同時甜麵醬中食鹽的含量較高，高鹽飲食對於身體健康危害較多。

番茄醬

番茄醬可以說是一種廣受歡迎的食品了，無論大人還是孩子，都很難拒絕它的美味，吃麵包、吃薯條等時，更是離不開番茄醬的身影。但是，番茄醬卻同樣是一種高糖食品。我們在吃的時候，可能並沒有覺的它很甜，那主要是因為除了糖以外，番茄醬在製作時還會加入其它添加劑，如鹽、增稠劑等，中和之下，故而吃起來也就沒有那麼甜了，但實際上番茄醬絕對是一種高糖食品，十分值得引起糖尿病患者的注意。

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