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人過30,這4種食物要常吃,能預防糖尿病還能減肥,醫生不離口

有朋友問我為什麼現在糖尿病越來越常見了?我的答案是:快餐和繁忙讓人們不知不覺陷入懶惰和壞習慣的陷阱,隨著越來越多的人開始超重,糖尿病這個魔鬼就找到了更多目標。糖尿病像一個隱形的殺手影響咱們的日子質量和預期壽數,瘦身不失為防止糖尿病的好辦法,但除了瘦身外,我們還能夠從操控飲食下手,做到:控制病情+享受美食,防止「病從口入」風險。這裡有3種食物能預防糖尿病。一起來了解一下吧。

全穀類食物。

全穀物是指未經精細加工(或經過碾磨、粉碎等處理),仍保留了穀物種子中所具有的麩皮、胚芽和胚乳三部分,含有一粒種子全部營養成分的穀物。大部分粗糧都屬於全穀物,最常見到的是玉米,小米和高粱米。

以前,又軟又糯的白米飯是「有錢人家」餐桌上的「標配」;現在,「有錢人家」的餐桌「標配」改成「全穀物」食品了。天天三次適當食用全穀物食物,比方全麥麵包、燕麥粥、高粱米、麵食等能夠有助控制餐後血糖,預防飯後犯困,削減患糖尿病的危險。

綠葉蔬菜。

綠葉蔬菜中含有含有大量的抗氧化物和豐富的鎂元素,能夠協助抵擋糖尿病。天天適當食用菠菜、甘藍、西蘭花等能夠協助將患2型糖尿病的危險下降至14%。不過我們並不建議單獨進食綠葉蔬菜來降低患糖尿病的風險,而是應該將它們作為食譜的有機組成部分,體積約佔我們飲食餐盤的1/2。

鱷梨。

在世界百科全書中, 鱷梨被列為營養最豐富的水果,有「一個油梨相當於三個雞蛋」的美譽。鱷梨的奶油非常豐富,真是一種罕見的食物,一點都不會傷害你的消化道。鱷梨全是單不飽和脂肪,可以防止血糖飆升太多。鱷梨中的脂肪可以幫助逆轉胰島素抵抗的影響和阻止糖尿病的危險。而且因為鱷梨含糖率極低,僅為香蕉含糖率的1/5,即使是糖尿病人也可以放心食用。

不習慣鱷梨口感的童鞋可以把它切成1厘米見方的小顆粒,配以豌豆粒,玉米粒和自己喜歡的蔬菜粒(如燙好的西蘭花,黃瓜,番茄等),然後拌上新鮮番茄汁。味道不要太好哦

亞麻籽

這可能聽起來像阿瑪的種子,但它可以處理3種不同的糖尿病哦。

糖尿病人最大的痛苦就是,很多食物看著很想吃,但就是不敢吃,怕吃了血糖會升高,身體會不舒服。而亞麻籽含有豐富的膳食纖維,飯前吃會有很強的飽腹感。同時亞麻籽中含有豐富的蛋白質,健康的脂肪和纖維,還有豐富的礦物質鎂。鎂是一種重要的礦物質,可以幫助細胞利用胰島素及代謝脂肪。

我們可以把亞麻籽簡單地翻炒一下,炒干炒香,然後盛出來磨碎,加在麵包、饅頭等麵食上。比較推薦做成燕麥亞麻籽粉粥,吃飯前40分鐘吃上一碗,食療效果那是極好的

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