全身都致癌的4種食物，再不注意，李時珍現身都救不了！

菠菜是大家經常吃的蔬菜，但建議吃飯前先用熱水燙一下，因為菠菜含有大量的草酸，很容易影響人體對鈣、鋅等礦物質元素的吸收，而熱水燙可以去除40種草酸，所以為了健康，大家不要偷懶！

空心菜是一種野菜，深受人們喜愛。然而，空心盤對重金屬的吸附能力很強，長期食用對人體有害。因此，建議大家吃自己種的蔬菜。畢竟，空心盤的生長非常簡單，非常好。

豆類也是大家喜歡的蔬菜，但蔬菜中含有大量的皂甙和血紅素有毒物質，農藥施用期和採摘期基本接近，農藥殘留量大。建議大家吃飯時要用高溫煮沸，否則容易引起中毒！

薺菜富含乙醯膽鹼、谷甾醇和季胺類化合物。建議少吃點。雖然它也含有大量的營養成分，但相關測試證明，薺菜是有害的，對人體肝臟構成很大威脅！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！