絲瓜炒蛋原來這麼好吃！鮮嫩爽口，營養下飯，做法簡單，一看就會

食材： 絲瓜、雞蛋、胡椒粉、鹽、蔥、耗油、生抽。

1、絲瓜去皮切成滾刀塊。 2、碗里打入3個雞蛋，放入適量胡椒粉和鹽，攪拌均勻。

3、起鍋熱油，將雞蛋倒進去炒熟後盛出備用。

4、鍋里倒油，放入切好的絲瓜進行翻炒，炒出湯汁後放入雞蛋，再放入蔥進行翻炒。

5、放入適量的鹽和耗油，在放點生抽，翻炒均勻即可。

鮮嫩爽口，營養下飯！

趕快動手嘗試一下吧！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！