不佔地，不臟盆，7天快速腌制出流油的鹹鴨蛋，咸香可口！

鹹鴨蛋是我們中國傳統的風味小吃，不管是哪個省份的都會吃鹹鴨蛋，只是有的省份更喜歡，有的略喜歡而已，以前的時候每家都會腌制一些鹹鴨蛋，但是現在生活水平提高了，大家都不再自己去腌制了，而是去買著吃。可是好多人都說買來的味道不如自己的好，還沒有油，今天我就來教大家一個不用容器不佔地方7天就能腌制好鹹鴨蛋的方法！

首先我們用清水先洗乾淨鹹鴨蛋，洗後一定要擦乾，擦乾淨之後我們放在盆子里倒入高度的白酒，注意全程別進去水，讓酒浸泡雞蛋一會。

接下來我們準備一盤鹽，把鴨蛋放進去滾上一層鹽，多粘上一點。

然後用衛生紙把雞蛋包裹起來，為了能更快速的變咸我們再弄濕衛生紙用酒精，再放上一層鹽。

出油的關鍵就是把鴨蛋用保鮮膜包裹起來，在太陽下面暴晒一天，然後我們把鴨蛋放在一個袋子里保存7天就可以開吃了，肯定是流油的鹹鴨蛋！

這樣腌制鹹鴨蛋非常的簡單而且還會快速吃到出油的鹹鴨蛋，好了，今天的分享就到這裡了，喜歡我們的文章一定要關注我們和留言！

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