養胃有講究,千萬別走進這四個養胃誤區,反而使胃病更嚴重
胃,是人體的「動力工廠」,它對於人體吸收營養成分來說相當的重要,好多人通過各種辦法調理自己的胃,但是稍不注意就走入誤區,只會讓胃很受傷!
想養好胃,首先就要避開這四個養胃誤區。
誤區1、少食多餐養胃
很多人會囑咐胃潰瘍患者一定要「少食多餐」。其實這個想法也是錯誤的,因為人們在日常生活中所吃的食物在進入到胃裡面之後,本身對胃黏膜就是一種刺激,不管這種食物多麼健康,也不管這種食物有多麼的利於促進消化,不僅促使胃腸蠕動加快,而且會使胃酸及胃蛋白酶分泌增加,對潰瘍病的癒合無益。
所以,胃病患者平時在日常生活中一定要定時定量進食,最好是可以在一定程度上避免暴飲暴食或者少食多餐。
誤區2、牛奶養胃
牛奶營養豐富,裡面含有大量的人體所需營養物質。胃部酸脹不適時,喝杯熱牛奶便可緩解癥狀,感到舒服。這是因為牛奶稀釋了胃酸,暫時形成一層胃黏膜保護層,因而感到舒服,但經常喝牛奶就未必對胃病患者有利了。但最新研究表明,牛奶能促進胃酸分泌。有報告說,飲牛奶後胃酸分泌增加30%。所以,消化性潰瘍患者和飲牛奶後即出現腹瀉的人都不宜喝牛奶,而酸奶中含較多的乳糖酶,容易被消化和吸收,對消化性潰瘍無不良反應。
可以選擇喝酸奶,因為酸奶裡面含有豐富的乳糖酸,容易被消化和吸收,胃潰瘍患者平時在日常生活中,最好是可以多喝酸奶兒,少喝牛奶。
誤區3、生薑養胃
民間有用生薑末水煎,加醋少許趁熱服下,能治消化不良的偏方。因此人們普遍認為姜可暖胃。但姜是刺激性食物,過量食用會刺激胃黏膜分泌過多的胃酸,引起胃部不適或加重病情。胃病患者若喝大量的生薑水會刺激胃黏膜分泌過多的胃酸,從而可加重胃部不適、胃痛等癥狀。因此,胃病患者若想用生薑治療胃病,應請中醫師依據自身的病情採用合適的含有生薑的方劑進行治療。
誤區4、稀飯養胃
常聽人說,粥養胃,胃不舒服喝點軟軟的粥就好了,其實這種觀點並不全面。對胃的刺激性較小。因此胃病患者可在發病的急性期經常喝粥。但人們若長期喝粥則對胃沒有好處。未經咀嚼就吞下,沒有與唾液充分攪拌,得不到唾液中的澱粉酶的初步消化,同時粥中的水分較多,會稀釋胃液,加速胃的膨脹,使胃的蠕動變得緩慢,從而不利於胃對食物的消化加之喝稀飯使胃的容量相對增大,而所供熱量較少,不僅在一定程度上加重了胃的負擔,而且營養相對不足。所以胃病患者不宜天天喝稀飯,乾飯只要細嚼慢咽,不僅對胃部無害反而會促進消化,對健康有利。
腸胃炎患者可以喝點稀飯緩解胃痛;胃潰瘍患者喝稀飯會刺激胃分泌更多的胃酸,不宜靠稀飯來緩解胃痛。
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