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看著瘦就是真的瘦?危害不小的隱藏性肥胖了解一下

作者:劍眉同學(健身培訓師,優秀科普作者)

隱藏性肥胖或者隱性肥胖,從字面上不難理解它的意思,如果用一句話概括,那就是「你可能看上去不胖,實際上肥胖已經影響到了你的健康」。


這是不是編出來忽悠人的概念?

我們當然不排除專家或者健身教練為了督促你消費,所以拿看不見的肥胖來嚇唬你,但這種隱藏性肥胖卻是客觀存在的。

想要弄清楚這個概念,首先就要反問一下自己——真的了解肥胖嗎?

你有沒有想過一個問題,那些研究肥胖問題的人究竟在研究什麼?其實他們的研究方向主要圍繞著——肥胖與健康

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圖片來源:123RF圖庫

這些研究最早出現在發達國家,原因很簡單,因為發達國家最先解決了吃飽的問題,當食物變得廉價和容易獲取以後,通過食物獲取熱量也變成一件簡單的事,最終導致的結果就是肥胖率的增加,同時因為肥胖導致的代謝類疾病、心腦血管疾病人數也在不斷攀升,可謂嚴重危害人們的健康,最終肥胖也正式成為一種現代病。世界衛生組織(WHO)的數據顯示,截止2016年18歲及以上的成年人中有39%超重,且13%為肥胖。

讀到這細心的你不難發現,肥胖的相關研究從來都是和健康相關的,這與大部分人減肥的初衷是相悖的,因為很多人認為自己需要減肥的理由並非從健康考慮,而是從審美考慮,這種對肥胖認知的偏差導致了很多人並不認為自己需要減肥,理由也出奇的簡單,他(她)對自己現階段身材是可以接受的。

通常我們用BMI(身體質量指數)來判斷一個人是否肥胖,但其實這是一個簡便的指數,並不算判定肥胖的「金標準」,它不能區分身體的肌肉(非脂肪組織)和脂肪組織。

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圖片來源:123RF圖庫

比如有些健身者具有較高的BMI,顯示為肥胖,但其實他們有大量的肌肉(這比脂肪更重),脂肪卻很少。這些人就不能被視為肥胖。

隱藏性肥胖的人群中,很多BMI是合格的,但其實身體內的脂肪並不少,而且很有可能正在危害健康。也就是說,儘管這種肥胖無法通過肉眼直觀地看出來,但它卻是客觀存在的,這就是隱藏性肥胖的危害。


眼見為瘦,未必是真的瘦

即使是能看出來的肥胖,每個人脂肪囤積的部位也是有差別的,比如有的人是腹部明顯,有的人是屁股大腿粗壯,所以肥胖本身就是有個體差異的。

有時候眼見為瘦,也未必真的瘦,起碼從健康角度來說這很難目測,有些看上去體態豐滿的人,身體各項指標卻很正常。

即便是能看出來的肥胖,每個人脂肪囤積的部位也有區別,這本身就有個體的差異存在,所以有時候眼見為瘦,也未必真的瘦,起碼從健康角度來說這很難目測,有些看上去體態豐滿的人,也許身體各項指標卻很正常。

之所以稱之為隱藏性肥胖,是因為他們看上去皮下脂肪並不高,但身體脂肪含量卻很高。相比起審美主導的皮下脂肪來說,低密度膽固醇(和心腦血管疾病相關,壞的膽固醇)偏高、血脂高、肝臟上的脂肪高等等更為可怕,因為前者是給別人看到,而後者是跟自己健康相關的。

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隱藏的肥胖,也有藏不住的那天

你也可以把隱藏性肥胖理解為自己變胖的開始。

我有一位銀行工作的朋友,去年年初升職以後幾乎就不運動了,反倒是增加了很多應酬,僅僅幾個月的時間再見到他時,儘管看上去只是胖了一點,但衣裝的尺碼還是老樣子,只是肚子看上去鼓了一些。過了三個月,他突然開始重拾健身,理由也在情理之中,單位體檢之後發現低密度膽固醇、血脂都超標了,儘管那個時候他的衣裝尺碼還是老樣子,只是看上去緊了一些。

從審美角度來說,還真沒辦法把他和胖人聯繫到一起,但體檢報告確實不理想,讀到這裡我想各位讀者應該十分清楚,這就是隱藏性肥胖了。

這個故事還有後續,即便是他意識到應該運動了,但這點意識還是被工作帶走了。他理所當然的在健身房消失了半年,半年後再見到他時,已經不是隱藏性肥胖了,變成了「暴露型」肥胖,整個人重了14公斤。而他這次堅定了運動的決心,理由是工作中突然感覺頭暈,然後竟然噴出了鼻血,到醫院檢查後得到的結果是——高血壓,很高的那種。醫生說了一句讓他印象深刻的話:「也就仗著你剛30出頭,身體有點底子,離見到閻王爺還有點距離」。

現在的他身體已經恢復健康,血壓也十分平穩,一周起碼3次規律的運動,儘管工作依舊如故,儘管吃的還是外賣,但他在飲食選擇上健康了很多,雖然身材和升職前沒法比,但隱藏的肥胖早已搬家,推動他成為行動派的理由很務實——怕死在工作崗位上。


隱藏性肥胖本質也出在吃上

上面這是一個真實案例,我們不妨以此為出發點剖析一下,他是怎麼就隱藏性肥胖了呢?

你可能會想,因為他不去健身房了啊。

也許這是原因之一,但並不是主因,他在健身階段幾乎天天去健身房,皮下脂肪保持在10%左右,工作半年多以後差不多漲到了20%以上,這是我估算的,因為完全看不到腹肌的大肚子一般皮脂率都在20%以上。後來即便是運動,也不主要在健身房,而是增加了戶外步行和偶爾的跑步,健身房進行的阻力訓練一周也只有一次,可以說運動強度不大。

這些脂肪的增長主要因為他飲食結構的改變,要知道一個非代謝率偏高的人維持10%的皮下脂肪,需要十分嚴苛的飲食,我們任何形式的脂肪增長都因為熱量的攝入大於支出,所以肥胖的本質原因還是出在吃上,錯誤的食物選擇,最終導致了多餘脂肪的存儲。

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我們的身體對於脂肪其實是十分友好的,因為它是我們祖先面對食物匱乏環境時生存的重要能源,所以身體對於存儲一定脂肪還是有「忍耐力」的,可一旦超出「忍耐限度」,這些脂肪就會危及你的健康。

如果飲食習慣比較好,即便是很少運動,你的身體也極有可能是健康的,但如果你看上去不是很胖,飲食、生活習慣卻不怎麼健康,那麼我建議你定期做一下體檢,即便是結果不理想,通過健康飲食和適度的運動也可以得到改善。

PS:目前來看,脂肪的囤積似乎是沒有上限的,也就是胖無止境,它總會在你身體里找到空缺的位置待下去,直到你改變飲食和生活方式才會把它逼走。


我就是隱藏性肥胖,我還不愛運動,怎麼辦?

隱藏性肥胖人群幾乎都不愛運動,即便把這個圈子擴大到全部有減肥需求的人群里,喜歡運動的人也是少數存在,這也很好理解,因為運動確實難以堅持。

提高隱藏性肥胖和運動的關係,有一個好消息和一個壞消息要講:

好消息是,你不愛運動也沒關係。

壞消息是,你多少也要運動一下。

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先說好消息,如果你本身對形體要求不大,自然不用揮汗如雨的訓練。

可你必須知道:想要獲得什麼樣的身材,就要付出同等的精力、時間和自控力。

然後再說壞消息,就算你十分不愛運動,就算你飲食合理,十分宅的生活早晚也會讓你出現健康問題,所以適度的活動量也是必須的,比如增加一些徒步行走,每天爭取走八千步左右,如果一周進行至少一次中等強度的有氧那就更好了。偶爾快速跑哪怕10分鐘偶會降低你心腦血管的風險,不喜歡跑步也可以試試網上那些幾分鐘的高階訓練,也許你不在意身材,但每周可能進行最少一次的阻力訓練(舉舉鐵)則會更好的幫助你阻止肥胖的隱藏。

PS:適度的運動和外出步行也是一種社交。

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題圖來源:123RF圖庫

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