生薑不用買，一個花盆種出來，全家都吃不完，隨摘隨吃真方便

生薑是做飯炒菜是必備的調味品，平時炒菜、燉湯都要用到。如果在家自己種，不僅吃的時候方便，還可以當盆栽。今天就教大家在家種植生薑的方法，快來看看吧

1、選取大塊、長芽的生薑，直接將其切塊，每塊上面保留2-3個壯芽，如果生薑切開過或者有傷口，一定要晾乾再種

2、盆栽土要選擇疏鬆、肥沃的腐殖土，將生薑種到土裡5厘米左右即可，芽眼要朝上

3、把花盆放到溫暖的地方，保持土壤濕潤，確保不會曬到太多的陽光，大概幾個星期後，綠色的小苗就會長出來

4、生薑生長比較緩慢，春季種下的姜在秋季採收

前期收的姜肥嫩但較小，晚秋時節莖葉枯黃，此時收的姜大，辣味重，耐貯藏

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