何必去香港，紐約最正宗的港式早茶都在這裡！
小明帶你發現最好的紐約
每日18點30分，與你不見不散
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Q彈的蝦餃皇
酥軟的豆豉蒸鳳爪
軟糯香甜的流沙包
爽滑的腸粉
燒麥
蒜香蒸排骨
... ...
其實不必去香港，
紐約也有超正宗的港式早茶！
在香港，人們有喝早茶的習慣，早茶也即點心+茶水。香港人一般都在早上十點多的時候或獨自或約上好友一起，慢悠悠的去往茶餐廳，每一天都是如此悠閑自在。
在華人眾多的紐約，從早上8點開始，你就可以在這裡輕輕鬆鬆找到好吃的港式早茶了。今天小明要和你分享一下紐約最受歡迎的的港式早茶。
明都
明都是不少華人喜歡的和港式早茶的地方，特別是廣東人，足以見得其非常地道。周末在這裡飲茶，免不了要排十幾分鐘的隊。不過排隊卻很值得,等的時間越長，越是飢腸轆轆，越是覺得茶點正點。
非常推薦明都的叉燒酥。明都的叉燒酥通體透著均勻的焦黃，金黃的外皮上面撒著點點白芝麻，透著讓人垂涎的香味。
明都的叉燒酥非常的酥鬆，輕輕的咬開外皮後，透出誘人的鮮亮的蜜汁叉燒餡。叉燒餡的味道甜甜的，卻又不失豬肉的鮮香。
最令人著迷的地方就在於，在吃到許多層酥皮的同時還可以嘗到香甜的叉燒，一點不覺得單調。酥而不油，甜咸始終的叉燒酥好像質樸的愛情，波瀾不驚中卻透著不尋常的甜蜜，從舌尖一直蔓延到心裡，之後將所有的美好都刻在記憶里。
越精緻的美食，越多品嘗的限制。叉燒酥雖然好吃，不過吃得多了也會發膩。叉燒酥雖然可口，但是只有在熱的時候才有最震撼的口感。
地址：136-28 39th Ave, flushing, NY
敦城
敦城海鮮酒家位於法拉盛Mall的對門，是法拉盛久負盛名的飲茶好去處之一。用餐時間總是大排長龍。
敦城的飲茶一直經營到下午4點，所以即使是下午，廚房還在不斷地往外面送剛剛做好的點心。 敦城的點心種類非常多，大概有四五十種，幾乎囊括了所有飲茶餐廳可以吃到的點心。
點心大多放在有火爐的推車裡保溫。推車的阿姨動作非常快，一坐下他們就笑眯眯地推著車走過來問我們要什麼。
鳳爪的口味是衡量一家餐廳飲茶正宗與否的重要標準之一。敦城的鳳爪有一點淡淡的辣味，柔軟入味。
地址：13330 39th Ave flushing, NY 11354
麒麟金閣
麒麟金閣是唐人街的老字號粵菜館。麒麟金閣有兩層樓，座位很多。但是在周末去飲茶，多半還是需要排隊等候。
麒麟金閣內是傳統的手推車供應茶點，有上百種點心可以選擇。飲茶時間從早上8點開始一直到下午4點。
不過建議在下去2點以前到達，因為2點以後廚房開始減少供應量，可以選擇的茶點種類會逐漸減少。
地址：18 East Broadway at Catherine St
Red Egg 紅蛋
論飲茶，這家08年才開業的餐館應該是後起之秀。Red Egg的裝潢給人的感覺是現代又時尚，置身其中，讓人有clubbing的感覺，但是，當食物送上桌子，你一定會食指大動。
這裡的茶點非常新鮮，而且不落窠臼，有一些別處不常見的點心，比如Red egg puff，紅蛋香松酥，酥皮裡面包著紅豆餡，甜甜鹹鹹的，很有味道。
還有他們的客家釀豆腐（鮮的嫩豆腐裡面夾著大塊的蝦肉）也很正點。如果晚上你突然想飲茶，可以到Red Egg。他們的茶點一直供應到夜間。
地址：202 Centre St at Howard St
金豐大酒樓
金豐大酒樓也是一個不錯的飲茶選擇。金豐的早茶從早上10點一直到下午3點半。但是從下午三點開始，廚房就開始減少供應量了。
和別的飲茶餐廳一樣，越早到，可以選擇的點心越多越新鮮。金豐大廳的空間很高，所以用餐時不會有壓抑的感覺。
金豐除了有手推車為客人送上食物之外，還有一張長長的餐桌，上面放滿了各種各樣的熟食供客人自己選擇。
地址：20 Elizabeth Street, New York, NY 10013
佛有緣點心素食之家
如果你的朋友裡面有吃素的，想找餐館吃飯還真是麻煩事。
好再有素食之家。素食之家用豆腐和蔬菜做出各種好味道的點心，就算你是肉食主義者，也可以吃得滿意。素食之家的巧手廚師不用肉也可以做出最愛的叉燒包!
地址：24 Pell St #1, New York, NY
Dim sum go go
Dim sum go go沒有點心小推車，你需要向服務生點餐，因此也沒有太嚴格的時間限制，就算你晚餐時間想吃那些飲茶的點心也沒有問題。
而且Dim Sum Go Go還有點心拼盤，裡面有數十種小點心，每種一個，可以輕輕鬆鬆將美味點心一網打盡。
地址：5 East Broadway between Catherine and Oliver Sts
Pacificana 海悅大酒樓
周末的早晨，先到海悅大酒樓喝茶，再到布魯克林植物園遊玩，會讓人覺得非常放鬆。
海悅大酒樓的茶點和大多茶樓差不多，不過這裡還挺乾淨的，東西也不賴，是在布魯克林喝茶的一個不錯的選擇。
地址：813 55th St at Eighth Ave, second floor, Sunset Park, Brooklyn
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