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拔草一些網紅麵包房(三)零擀

網紅麵包店,先來幾張圖大家掃一掃

芝薯於你

麵包確實不甜,有嚼勁,低糖低油,比原麥的感覺甜度低好多。

餡分散在兩側,很好吃,紫薯味+乳酪,都是我愛的

與你相芋

環形麵包體。簡單說就是麵包+芋頭的組合。

從下面兩張圖可以看出,暗藏的心機在於是大塊芋頭和芋泥——芋頭的兩種形態交替著放在環形麵包里。這樣口感會豐富起來。

田園南瓜

看也是挺受歡迎的一款。是黃色的環形麵包。裡面填充的是乳酪。

最喜歡隨機出現的大葡萄乾,比一般的葡萄乾更大一些。麵包整體沒有甜味,所以葡萄乾恰到好處的起到了增加甜度的作用。

全麥無花果

梭子形大麵包,全麥麵包體里蘊含了足量的無花果。真的可以保證每口都吃到無花果,還有少量的核桃。

剛開始吃會覺得口感有點單一,但屬於很耐吃的那種,我本身愛吃無花果,喜歡嚼裡面的籽,配上全麥麵包,健康無負擔。

芝麻糰子

我看推薦的頻率並不高,但我覺得它其實很有內涵的。

造型是四個小餐包組合。

咬開發現有三層,一層是略帶芝麻味的麵包體,中間那一層是有點類似沒沖開的芝麻糊的感覺,沖芝麻糊的時候我喜歡吃沒沖開的一小團。。最裡面我總覺得是黑糖味的麻薯心,雖然配料表裡沒有黑糖。。

這幾款里比較驚喜的是芝麻糰子,沒想到是三層餡。

由於探店時間較早,零擀的三里屯店前一陣進行了裝修升級,有些單品進行了調整,以上僅供參考。

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