世界上最昂貴的魚，一兩肉要2000元，卻被日本人吃到幾乎「滅絕」

日本是一個四面環海的島國，那裡的海鮮資源是非常豐富的。所以那邊的人們靠海吃海，大部分的朋友都是喜歡吃海鮮，甚至還喜歡生吃海鮮呢。他們覺得海鮮要生吃比較好，因為生吃的海鮮才比較的原汁原味。這也就是那邊的生魚片，刺身等美食非常有名氣的原因之一了。

不知道吃貨朋友們你們是否敢吃生魚片呢？其實在日本當地有一種魚在市場上是非常昂貴的，而且數量也不多，這種魚就是金槍魚了。金槍魚和三文魚都是做成刺身，生魚片最好的食材，而那邊的人們又都喜歡吃生魚片，刺身，所以那邊的金槍魚可以說是非常搶手的。

金槍魚這種魚在當地的價格是相當昂貴的，聽說切好的金槍魚一兩肉可是要達到2000塊錢呢。不得不說的是，當地的大廚對這種魚的處理是非常嫻熟的，所以有些刺身店的大廚切出來的生魚片是非常薄的呢。日本大部分的朋友都是喜歡吃這種生魚片的，之前有很多漁民過度捕抓這種魚。

所以現在這種魚已經是被日本人吃到快到瀕危的邊緣了，當地政府也是有明令限制捕撈這種魚的。吃過金槍魚的朋友就知道這種魚吃起來的肉質非常的嫩，而且也沒有什麼腥味，所以很多人都愛吃。但是對於吃慣熟食的朋友來說，這種金槍魚魚肉吃起來就會覺得很不習慣。

但是在近兩年有很多吃貨朋友也是嘗試並喜歡上生魚片這種美食了，日本朋友在吃的時候都是要蘸著醬吃的。因為這樣子的話吃起來也不會覺得腥，不知道吃貨朋友們是不是也喜歡吃這種美食呢？

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