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夏季怎麼喝茶才養生?

炎炎夏日,酷熱難耐,來杯清茶,正是修養身心的不二法門。夏季喝茶不僅可以解渴生津,還可以提神,一些藥茶還可以達到養生、保健的功效。那麼,哪些藥材適合在夏季泡茶喝呢,今天我就為大家來推薦幾個。

一、西洋參

西洋參具有滋陰補氣,寧神益智及清熱生津,降火消暑的雙重功效。古語云:「西洋參性涼而補,凡欲用人蔘而不受人蔘之溫者皆可用之。」故補而不燥是西洋參的特別之處。

將西洋參切片,取3g放入砂鍋內,加水適量,用文火煮10分鐘左右。倒入水杯中,你就可以喝了,水喝完後,可加開水泡後繼續服用,傍晚時,將參片嚼服。

二、金銀花

金銀花,味甘,性寒,具有清熱解毒、疏散風熱的作用。金銀花為清熱解毒之良藥,既能清里熱,又能散表熱,臨床上主要用於治療各種癰腫瘡毒、熱毒血痢及溫熱病等。金銀花藥性偏寒,不適合長期飲用,僅適合在炎熱的夏季暫時飲用以防治痢疾。

三、菊花

菊花,性甘、苦,微寒,具有散風清熱,平肝明目的作用。夏天由於氣候悶熱,容易影響睡眠質量,白天容易出現眼疲勞。菊花對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效。平常每天泡一杯菊花茶喝,能使眼睛疲勞的癥狀消退,如果每天喝三到四杯菊花茶,對恢復視力也有一定的幫助。菊花的種類很多,不懂門道的人會選擇花朵白皙且大朵的菊花,其實又小又丑且顏色泛黃的菊花反而是上選。

四、石斛

石斛性甘,微寒,有益胃生津,滋陰清熱的作用,經常服用石斛可以滋養陰津、增強體質、治胃陰虛及熱病。

原料:石斛3克

泡法:將石斛放入保溫杯,再沖入60℃左右的開水,然後蓋上蓋子。辦公室一族可以在上午上班時泡上一杯石斛水,期間隨時添水,等到下午下班時,將水喝完,將石斛撈出來吃掉。一周喝一次即可。

特別需要提醒的是,因為上述幾種藥材藥性偏涼,虛寒體質及月經期內不能飲用,否則,可能出現不良反應。


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