夫妻倆發現新商機，專賣「山寨缽缽雞」，一桶一桶的賣，收錢收到手抽筋

缽缽雞，大家都知道，這是一種來源於四川農村的特色美食，已有上百年的歷史，因為來自於鄉村，與身具來著點純真質樸的鄉村氣息，因其具有麻辣爽口，食用方便，風味獨特等優點，深受四川地區的民眾廣泛喜愛，從清代流傳至今已有上百年的歷史。

缽缽雞食用方便，多種口味可選擇，配以特色雞湯飯即可休閑品味，亦可權作一餐，而且味道特色鮮美，價格平易近人，缽缽雞最開始的時候只有雞肉可以吃，發展到今天，除了可以吃到皮脆肉嫩的雞肉以外，還加溶入更多的飲食元素，葷素菜品皆可，麻辣清淡皆有。

這對夫妻就在當地擺了一個專門售賣「缽缽雞」的小吃攤，雖然從表面看起來跟一般的缽缽雞十分的相似，但吃過缽缽雞的人都知道，這裡的缽缽雞都是「山寨」的，正常的缽缽雞都是冷的，拿著就可以吃，而這對夫妻賣的缽缽雞卻是需要放入滷水中燉煮過後才能食用的。

跟其他人賣缽缽雞不同的是，這樣的缽缽雞並不是按串賣的，而是論桶賣，售價30元一桶，顧客拿到紙桶後可以選擇五串素菜跟五串葷菜放入其中，挑好之後交給夫妻倆燉煮即可食用，別看這樣的缽缽雞做法不正宗，口味倒是一點都不比正宗的缽缽雞差到哪裡去，回頭客非常的多，生意最差的一晚也能賺1000元，收錢收到手抽筋。

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