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今天,給大家發幾個菜譜吧

好久不見~

距離上次發文,已過去兩年。

這兩年,發生了很多重要的事。

人總是會經歷很多那些,讓你發生改變的事,不是嗎?

今天打開後台一看,原來我的關注還有100多,很驚奇,大家應該不會是因為我不發文忘了還關注了這麼一個號吧?

這個點發,沒有測評,給大家發幾個女主人的菜譜吧,哦,沒錯,這個號,有(溫柔善良可愛體貼人見人愛花見花開只想一生跟你走的)女主人啦~

烤排骨

對於我這種食肉獸,這道菜的誘惑是致命的。

剛從烤箱中出來的時候,冒著肉香,醬汁在排骨上流著,也顧不上燙不燙手,拿起來就咬,緊實的肉質,熱熱的蜜糖醬汁掠過舌頭,正!

製作方法:

烤箱一個(普通的就行),錫紙(就是鋁箔),排骨250g(推薦永旺買已經斬成塊的),蜜糖、生粉、生抽、老抽、鹽、花生油、蚝油和味精

排骨先腌制好,上面的調料按自己口味添加,老抽一定要有的,不可能沒有的,上色用

烤盤鋪上錫紙,放烤箱里220℃預熱10分鐘

擺上排骨,不用封頂,210℃烤30分鐘

出盤

Tips:醬汁不宜過多,腌制時間二十分鐘就行,不要冰箱里過夜,因為會有多餘的水分產生導致出品不好

一鍋滷水

這是對於食肉獸的第二個「暴擊」。我認為,判斷一盤滷水好不好吃的標準,在兩個,一是味道(廢話),無論鹵的是啥,一定要入味,就是骨頭裡都要有味道;二是顏色,沒有滷水顏色的滷水不是滷水(廢話)。這一鍋滷水,怎麼說,就是雞翅雞爪非常入味,骨頭都有味,徒手吃完還要吮手指那種。

製作方法:

雞翅鳳爪雞蛋小雞腿若干,普通鍋一個,白醋、生抽、老抽、冰糖、花生油和蚝油(還有鹽,煮好之後不夠味道再加)

雞翅鳳爪小雞腿「出水」(就是放水裡煮開再撈出來),調味料除了老抽外放鍋里(按個人口味調比例),再放入雞翅鳳爪小雞腿,最後加老抽,一定要加,這輩子不可能不加,上色

開火,大火煮開後,中小火30分鐘;

出鍋

Tips:汁水不用煮到干,出鍋前試一下,味道到了就可以

如果你看到這裡了,相信你也餓了,這個時代是個方便的時代,美團餓了么可以幫到你,忘記什麼減肥瘦身哥本哈根吧,只有吃才是永恆的!吃不好,人是很容易有情緒的,這樣不好,不好。(此處應有廣告費)

最後,下一期有測評,XBA-300,前幾年Sony出的三動鐵,可能是大法目前為止最好的三動鐵(雖然一共也沒出幾款),也是我聽那麼久最耐聽的耳機了。

圖片出處見水印

另外,大家有什麼關於耳機的問題,也可以問我啊~


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