慢性胃炎或導致胃癌

慢性胃炎會提高患胃癌的幾率。

當身體組織的某個地方受到了損害，免疫系統則會站出來戰鬥並修復這個損傷，這個就是炎症，它是身體對受損部位和致炎因子的防禦性反應。

機體修復損傷的方式很粗暴，簡單來說就是哪裡破了就補哪裡：胃黏膜損傷就分泌胃黏膜細胞補上去；皮膚細胞損傷就分泌皮膚細胞補上去。

可以看得出來這個修復過程實際上是炎症的第二階段，所以慢性炎症（長期的炎症）的意思是身體的某個部位長期受到致炎因子的影響從而讓身體長期分裂出特定的細胞去修復那個部位，比如慢性胃炎。

細胞的分裂依照著細胞內部DNA的指揮，細胞每分裂一次其內部的DNA也會跟著複製一次而進入到新的細胞中，一般情況下原DNA每次複製出的新DNA因該與上一個DNA完全一樣，但凡事有意外，偶爾新的DNA會和原DNA有所不同，而這種不同大多有害，這就是癌細胞的前身了。

異常DNA產生之後其內部的癌症相關基因會被激活，進而指揮細胞一步一步朝著癌細胞的方向發展，這個過程中免疫細胞發現後會及時清楚，但凡事有意外。。。有一些細胞能躲過免疫細胞的偵察或者偶爾身體的內環境不好導致免疫力下降，免疫細胞無法招架癌細胞的肆虐時，癌症就產生了。

回到慢性炎性的部分，身體長期分裂出細胞去修復特定的部位，這個長期的分裂就會增加分裂出錯的機率從而導致身體患癌的幾率也大大提高，這就是慢性胃炎容易導致胃癌的原因。

吃什麼食物能預防胃癌?

別想了，沒有什麼食物能防止胃癌，要想預防胃癌只能阻止炎症，而這是可以做到的。

慢性胃炎並不是一天到晚都在發炎，而是胃的某個部位比較脆弱或者致炎因子長期無法消除，一旦免疫力低下或者胃部受到刺激，胃就會受到損害從而引發炎症。基於此，只要提高免疫力、減少對胃的刺激，慢性胃炎就不會導致癌症。如何做呢？

養胃

就從食物著手，首先是習慣：

飲食規律、一定要吃早飯。

忌辛辣（並不是完全不吃辣）、油膩、重味、少吃、喝冰的食物、冰水、冰可樂、冰啤酒等盡量少吃。即使在夏天也堅持喝溫水、少喝咖啡。

堅持運動，保證腸動力，多喝水、少熬夜。

具體食物

蔬菜，水果、綠色食物。植物類食物含有大量的纖維素，能夠鍛煉消化道，保護胃。

牛奶、酸奶：乳製品能夠保護胃黏膜

冬寒菜：潤腸通便

猴頭菇：聽說對胃好（強調一下：偏方）

擁抱科學，終生受益

更多科普請關注螞蟻科學官方微信小程序

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！