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自己在家做的披薩,比必勝客的都好吃,快來試試吧

現在的人們好像對家常便飯沒有那麼喜歡。經常都是出去吃飯,不是火鍋、大排檔就是肯德基、必勝客,不過不可否認確實是挺好吃的。但是外面的飯畢竟沒有自己做的乾淨,別人是不會對自己負責的,做的過程中就不會考慮那麼多,大家吃了會不會不健康,影響身體狀況。

所以說還是「自己動手,豐衣足食」。現在網上什麼都有,想吃的東西做法都能找到,可以自己在家學,想吃立馬就能做,而且乾淨又放心。食材那些超市都可以買到的,就拿披薩來說,裡面可以放有營養的蔬菜和自己喜歡吃的肉類,對家人和孩子都是有益的,特別方便。

小編教大家一個做披薩的好辦法,簡單好學。

食材:高筋麵粉300g、酵母1g、水150g、白糖8g、黃油30g、火腿腸2根、紅、綠辣椒2根、洋蔥(適量)、牛肉(適量)、芝士碎、沙拉醬。

做法:1、現將蔬菜進行清洗,切成小塊。火腿腸、牛肉切成丁狀或者片狀。2、酵母加入溫水進行溶解,再加入白糖進行攪拌。3、麵粉加入鹽攪拌均勻,把攪拌好的酵母水倒進去揉成麵糰,擱置一邊等待麵糰醒好。

4、起鍋燒油,放入黃油將切好的蔬菜和火腿腸放入,加入鹽、白糖進行翻炒,炒熟後盛出。5、取出醒好的麵糰,擀成圓形,放入烤盤,麵糰上抹上沙拉醬,撒上芝士碎放入配菜和肉丁,再撒上芝士碎。6、烤箱預熱到150度,放入披薩中火烤20分鐘,直到披薩表面呈金黃色,披薩就製作完成了。

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