自製營養減脂餐,有顏有料,卡路里合計759!
健身
06-26
今天的招牌菜是營養減脂餐
食材
雞胸肉200g,橙子半個,料酒10ml,白鬍椒2g,鹽適量,西蘭花100g,雞蛋1個,香蕉1個,酸奶1瓶
做法
1雞胸肉從中間片成兩片,並用刀背敲打,放入碗中
2加入橙汁,料酒,白鬍椒粉,鹽,腌制30分鐘
3鍋中加水燒開,把西蘭花掰成塊,放入開水中焯一下斷生,撈出過冷水,然後瀝干水分備用(水中加鹽和橄欖油,可以讓西蘭花保持翠綠)
4雞蛋煮熟(糖心蛋的煮法:沸水下雞蛋,煮6分鐘,熄火,放入冷水中凍1分鐘)
5雞肉腌制好後,鍋內加少量油,把雞肉放入鍋中小火煎至雙面金黃即可(為了好看,我沾了澱粉和蛋液,正常可以不加)
7出鍋,完成
總用時50分鐘
招待不周,請品嘗
ps:
1卡路里合計759,作為午飯很合適
2要減肥的小朋友記住,每頓飯都要吃,不然基礎代謝會掉,以後有空我在分享
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