西紅柿漂浮育苗技術

園藝 06-26

西紅柿漂浮育苗技術

漂浮育苗技術是一種無土育苗技術，是在溫室、塑料大棚和小拱棚里，將填充基質放在聚苯乙烯育苗盤上，播上種子，播種後將育苗盤置於有完全營養液的水槽中，讓種子萌發、生長、成苗的過程。該技術能有效地防治病蟲害，培育無病、無蟲壯苗；大大減少勞動力投入的同時，避免澆水造成土壤板結；促進早出苗、早成苗，實現農產品提早上市；能實現統一育苗，統一供苗，使菜農從冗長而繁忙的育苗勞動中解脫出來，有利於實現蔬菜規模化、無公害化生產。儘管該技術目前已比較成熟，但對於不同的蔬菜在苗床管理方面存在一定差異，筆者長期從事蔬菜漂浮育苗技術的推廣工作，就西紅柿漂浮育苗技術進行闡述。

1 西紅柿漂浮育苗關鍵技術

1.1 育苗場地的選擇

苗床選在背風向陽，地勢平坦、空闊，無污染、水源方便、排水順暢，交通便利，無大量飛揚的塵土；周圍無高大樹木、建築物或山體遮陽；應遠離蔬菜地100m 以上，遠離農戶房屋1000m以上。

1.2 營養池、育苗棚的建造

1.2.1 塑料大棚、小拱棚的方位。要求棚南北向延長，坐西向東。因場地限制或建永久性大棚，也可坐北向南，東西向延長。無論採取何種方位，棚間應保持2~3m間距，保證每天9:00~17:00 前排棚不對後排棚遮光。

1.2.2 營養池的建造。營養池建成低廂茶盤式，為長方形，可以選用空心輕型磚或建築用青磚築埂，苗床長、寬依據浮盤的規格、育苗量、地形等因素而定，營養池規格長寬度應是育苗盤長寬度數值的整倍數多3cm，便於取盤，苗池深12~13cm，營養池底面必須整平拍實、光滑，以免刺破底膜。注意苗池不能過長，否則會給管理帶來不便，尤其是溫度管理。

1.2.3 育苗環境的處理。建造營養池時，要清除育苗點場內和周圍的雜草及植物殘體。漂浮池建好後用200倍的漂白粉溶液或高錳酸鉀1000倍液對場地周圍、漂浮池拱架進行全面噴霧消毒；池底鋪膜前用50%辛硫磷800 倍液或2.5%溴氰菊酯1000 倍液等殺蟲劑全面噴霧1次。底膜最好用黑色厚膜以便抑制雜草的生長。

1.2.4 育苗小拱棚的製作。育苗小拱棚的長度一般不超過10m，棚架使用竹片製成「屋脊型」(棚頂距盤面50~60cm)；防蟲網和膜在放盤後及時蓋上，先蓋防蟲網再蓋膜，一般情況下防蟲網不揭。

1.2.5 塑料大棚的設計標準。可按標準鋼架大棚規格建設，建大棚南北走向，設計規格為30m×6m，大棚兩側必有防蟲網，苗池規格各地可根據育苗盤的大小、育苗量周密設計，如針對長50cm、寬33cm、160 孔的漂浮盤，按育苗池內徑寬1.02m、內徑長8.86m、深0.12m，棚內可建3 排苗池，每排3 個，每棚建9 個苗池，每個標準鋼架大棚可育苗351 盤（每個水池育苗39 盤)，育苗量約為5.6 萬株。

西紅柿漂浮育苗技術

單體塑料大拱棚

1.3 育苗用水

苗床用水必須選用清潔、無污染、pH 值6~6.5 的地下水或自來水，一般不使用池塘水、河水，嚴禁使用受污染的水源。一般要求苗池的灌水深度在8cm，浮盤盤面與營養池池壁頂平。早春灌水過深不利於增溫，特別是對於海拔較高的山區，育苗前期苗池的灌水深度可在3~5cm 範圍內，即能保持浮盤能夠浮起就可以；待空氣溫度穩定上升到有利於育苗生長的氣溫時，再增加苗池內水的深度，最高保持在8cm 左右。

1.4 育苗盤

漂浮盤採用162 孔聚苯乙烯塑料泡沫漂盤；外型尺寸為66.5cm×34cm×6cm。當然，也可採用其他規格的，如50cm×33cm×7cm，160 孔的質量也不錯。關鍵是根據育苗大棚的規格決定育苗盤的大小，決定用的育苗盤要長期能夠供應。

除首次使用的新盤外（新盤使用前用5~6cm 寬的透明膠把盤邊包裹1圈，這樣能大大增加使用壽命，可用6~8 次，若保護好還可用更長的時間），育苗前苗盤必須消毒：用15%次氯酸鈉溶液、1%~2%的福爾馬林溶液或0.05%~0.1%的高錳酸鉀溶液噴洒苗盤，用塑料薄膜密封24 小時，然後用清水徹底沖洗乾淨。

1.5 基質的配製

使用漂浮育苗專用的基質，從專業的生產廠家購買。基質由草炭、發酵作物秸稈、膨化珍珠岩、蛭石按一定比例配製而成。也可自配，配方為：50%過篩的稻田土+40%充分腐熟的細碎的稻草+10%珍珠岩，或直接到山上挖樹腳的腐質土。但自配的一定要嚴格消毒。

1.6 裝盤

裝盤前先檢查盤底是否堵塞，有堵塞的須鑽通;再將基質噴水，預先浸泡濕透，達到握之成團、觸之即散的效果再裝填。基質裝填要求充分、均勻、鬆緊適度，注意不能用手指或木棍壓實基質，不能幹裝漏穴。

1.7 播種

播前進行種子處理可有效地減少病蟲害，溫湯浸種是種子處理的最佳選擇。裝盤後在每個苗穴的中心位置壓出1個約5mm 深、1cm 見方的小穴，可用手指點壓，也可用特製的壓穴板壓出整齊一致的小穴。周圍每穴播1 粒，中間2~3排每穴2 粒，播後覆蓋少量的基質；當天播種的育苗盤當天漂放，以防基質乾燥漏失，影響出苗。播種24 小時後要及時檢查，若有的種植孔不能吸水，基質乾燥，要將種植孔用細鐵絲鑽通。

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塑料小拱棚

1.8 施肥

育苗肥與基質配套，從專業的生產廠家購買，或採用配置氮、磷、鉀比例適合的混合肥施用。

1.8.1 施肥時間及用量。未漂放育苗盤前和出苗前不施肥在水中，以防營養液濃縮和pH值上升「燒種」。一般要出齊苗後放第1 次肥（10g/ 盤），所施的肥可用氮磷鉀比例為15∶15∶15 的雲峰複合肥，在幼苗長出3~4時，施第2 次施肥，施肥量每盤15~20g，按氮磷鉀比例為20∶15∶15的標準施。

1.8.2 施肥方法。肥料完全溶解於水桶中沿苗池走向，邊走邊將溶液倒入苗池中攪動，使營養液混勻，嚴禁從苗盤上方加肥料溶液和水，水分蒸發應補充到水位。

2 苗床管理

2.1 溫度管理

播種後，應注意保溫來保證出苗整齊，盤面溫度保持在22~25℃；現第3片真葉，溫度保持在18~22 ℃為宜，決不能高於25℃，否則容易出現高腳苗；第3~5 片真葉時，逐漸揭膜讓幼苗適應外界的溫度條件，但若外界溫度低於12℃，則注意保溫。溫度的控制通過揭（或蓋）棚膜來實現。若有電熱絲升溫的苗床，開啟控溫檔在12~16℃之間，若外界溫度低，不能把漂浮池的溫度調太高，否則會影響移栽時苗體對大田的適應。

2.2 間、定苗及補苗

苗出齊後，2 片子葉平展至第1 片真葉出現即應開始間苗、定苗，在間苗時，要盡量減少種植孔內的基質的帶出，補苗不要改變種植孔內基質的形態。間苗定苗時注意保持衛生。

西紅柿漂浮育苗技術

西紅柿漂浮育苗

2.3 煉苗

當進入成苗期，移栽前7~10天，即可進行煉苗。

2.3.1 乾旱煉苗。西紅柿幼苗3葉1心至4 片葉後，就要開始進行乾旱煉苗，即早上移出苗床，直到苗開始萎蔫至第2 天早晨還不能恢復為度，這樣連續煉苗3~5天或間斷煉苗2~3 次即可。移栽前2天停止煉苗，把苗盤放入營養池內，吸足水，以利拔苗不傷根。

2.3.2 低溫煉苗。在移栽前7~10天，根據氣候情況進行揭膜煉苗。時間從短到長，從晝到夜，若移栽前1周無倒春寒，晚上溫度高於10℃，無大雨，應晝夜全天揭膜煉苗，以適宜移栽的大田環境。若有大雨，用塑料薄膜避雨的同時，注意苗床的四周通風。通過煉苗後的西紅柿苗，由於根系發達，白根多，苗健壯，且煉苗加強了苗體對乾旱環境的適應，因此能有效提高苗的抗逆能力，提高大田移栽的成活率。

2.4 幼苗移栽及善後工作

為了提高西紅柿幼苗對外界環境的適應性，可在移栽前3 天噴施1 次送嫁葯或植物生長強壯劑，可用0.136%碧護10000倍液+1.6%噻霉酮1000 倍液+10%茄果類蔬菜微量元素水溶肥500 倍液。

幼苗移栽後，儘快將苗盤、塑料薄膜、棚架等收回，用水沖洗乾淨，存放備用，以降低育苗成本。浮盤應特別注意放於無鼠害之處，以防損壞。

3 西紅柿漂浮育苗常見問題及防治

3.1 鹽害

出苗至根系從基質透入營養液期間，如高溫、低濕和過分的空氣流動，易導致鹽害的發生。發生鹽害的苗盤可見基質表面發白，有鹽分析出，嚴重時能造成幼苗死亡，通過噴水淋溶，即可消除鹽害。

3.2 凍害

早春育苗，若遇倒春寒，使苗床溫度驟降至0℃以下，若不注意蓋膜及覆蓋物保溫，會導致幼苗受凍。防止措施：密切關注天氣預報，一旦寒潮來襲，提前密閉育苗大棚，在連續倒春寒的情況下除蓋膜外，還可增加毯子、舊棉被等覆蓋物保溫。

3.3 熱害

晴天中午，氣溫過高，若揭膜不及時，棚內溫度持續高於38℃，則出現熱害，葉邊變黃，甚至死亡。

3.4 缺鈣

幼苗缺鈣，輕者生長點發黃，植株瘦弱，根系不發達、根短、褐色；葉柄捲縮，頂芽死亡。防治方法：當幼苗長有1~2 片真葉時噴施液體鈣。