4元一個的涼麵菜餅,一天只賣20個左右
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06-26
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「這輩子最喜歡鑽咔咔角角找吃的了,
這次我們吃涼麵餅子。」
作為一個較為合格的編輯,眼觀六路耳聽八方用在我們身上再適合不過了。坐在公交車上只要有妹妹在擺麻辣燙酸辣粉那耳朵都是豎起的,走在路上,聽到逛街的閨蜜些說哪哪好吃,立馬湊過去偷聽。
如果你在路上遇到這種人(我),別害怕!我不偷不搶,也不非禮。只是想為綿陽吃貨們打開新世界大門而已。
好了,廢話不多說。這次我們吃涼麵餅子。
在綿陽,有一波資深吃貨,它們從不去大眾點評上排名靠前的地方,也不去商場里打擠。就愛在那些小巷子里竄過去竄過來。
別問我為什麼,因為小巷子里的美食往往才是這波人的根據地。
這個名叫「又見面」的涼麵餅子攤,連「店名」都是叔叔自己手寫的,是我們費了不少勁才找到的。簡單的一個小三輪車,每天四點擺到七八點,只賣20個左右,賣完就收攤。
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叔說了,調料很多都是自己弄的,辣椒油也是自己熟的,所以拌的涼麵夾在餅子里吃起格外香。
而且,叔真的很好。餡都要pu出來了還使勁往裡塞,生怕我們不夠吃。
除了涼麵餅子是叔的拿手戲,叔還賣涼麵和涼皮。墊了冰水的涼皮,夏天還是吃的挺放心的。
掃碼給錢,拿著涼麵餅子在路上邊走邊吃。一路上路人投來異樣的眼光,小孩子就算了,我知道是羨慕。但大人紛紛也盯著我。吃完餅後一照鏡子才發現,嘴角還掛著一抹油。
不管了,我是真的很喜歡在路上邊走邊吃小吃的感覺,同上的吃貨們舉個爪。
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地址:404對面的巷子里
編輯 | 函妹
攝影 | 糖糖
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