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這幾種菜不僅下飯還補鈣,長身體的孩子每周食用3天,強壯身體

這幾種菜不僅下飯還補鈣,長身體的孩子每周食用3天,強壯身體

1、蝦皮

蝦皮的營養價值很高,大大高於大黃魚、黃鱔、對蝦、帶魚、鯧魚等水產品及牛肉、豬肉、雞肉等肉製品。長身體的孩子每周食用3天,可以強壯身體。做湯、拌冷盤、蒸雞蛋、包餃子等多種吃法,均可加入蝦皮調味,百吃不膩。

2、菠菜

菠菜和蝦皮一起炒著吃很下飯,也補鈣。在兒童發育的階段,需要大量的鈣和鋅,一旦缺少這兩種元素,就會不利於骨頭和牙齒的發育,所以孩子可以每周吃3天左右的菠菜。

3、魚

海水魚和淡水魚都含有豐富的磺,還含有磷、鈣、鐵等無機鹽。魚肉所含的蛋白質都是完全蛋白質,而且蛋白質所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要,容易被人體消化吸收。


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