這3種食物，多吃一口「傷肝」半個月，最好一個都別沾！

肝臟是我們人體非常重要的一個器官，它以新陳代謝功能為主，能夠儲存肝糖，分泌蛋白質等等合成作用，所以如果肝臟受到損害，是非常危險的，肝部好的人極容易出現一系列的疾病，所以養肝護肝非常重要，那麼這3種食物最好一個都別沾！

1、霉變食物

霉變的食物是含有一種有毒物質的，那就是黃曲霉素，這種物質進入體內後，容易造成肝臟細胞的損傷甚至壞死，所以對身體危害非常大，嚴重的話還容易產生肝癌，所以發霉的食物最好不要吃。平日在生活中，一定要留心吃進嘴裡的食物，還有一些餐具器皿，因為餐具也可能因為食物殘留導致發霉，所以使用前一定要消毒，清洗乾淨。

2、糖分過高的食物

糖分過高的食物，不利於它進行轉化，所以容易誘發脂肪肝，而且糖分過高的食物不僅僅對肝會造成負擔和損傷，也容易引起糖尿病，影響食慾等等，所以平日少吃一些糖分過高的食物。

3、腌制的食物

中國人過年最喜歡腌制臘魚臘肉，平日里也喜歡吃一些腌制的泡菜等等，這些腌制過的食物吃多了對肝的損傷也是非常大的，因為裡面含有很高的亞硝酸鹽，這種物質是一種致癌物質，如果攝取過多的話會誘發肝癌，所以平日不要把這些腌制食物當飯吃，一定要少吃。

養肝護肝平時可以多喝一些茶飲，比如蒲公英茶，蒲公英茶就具有很好的養肝護肝的功效，蒲公英含有豐富的營養價值，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、微量元素及維生素等，對於肝臟不好的人來說，是非常不錯的食用植物！

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