南瓜花遇到它，才是絕配，每家每戶都有，營養豐富，你知道嗎？

南瓜花遇到它，才是絕配，幾分鐘一盤，營養豐富，全家人都愛吃

南瓜花功效：南瓜花亦蔬亦葯。它清利濕熱、消腫散瘀、抗癌防癌、治療黃疸、痢疾、咳嗽、癰疽輔助作用及結膜炎、乳腺炎等諸多炎症輔助作用，且常作強身保健食品。現代藥理研究證實，南瓜花中的芸香苷有促凝血，預防出血的功能，還可改善失眠;花中含的胡蘿蔔素，具有防癌抗癌之功效。

南瓜+雞蛋

原料：新鮮南瓜花1小把，雞蛋3個，鹽、雞粉各少許。

1，把3個雞蛋打到碗里，打散。

2，起炒鍋把適量油燒熱，倒雞蛋液炒散後盛出。

3，放南瓜花大火爆炒至斷後，倒炒好的雞蛋翻勻，放鹽和雞粉調味出鍋。

功效

南瓜花亦蔬亦葯。它清利濕熱、消腫散瘀、抗癌防癌、治療黃疸、痢疾、咳嗽、癰疽輔助作用及結膜炎、乳腺炎等諸多炎症輔助作用，且常作強身保健食品。南瓜花對結膜炎、乳腺炎等諸多炎症還有很好的輔助治療作用，其花粉能消除疲勞，增加老年人活力，使兒童增長增智，促進病弱者早日康復，被譽為「完美的營養食品」。

你們喜歡吃南瓜花嗎？

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