墨西哥的傳統美食玉米和其他特色美食，你最愛吃什麼？

從玉米餅到玉米粉，很難不愛真正的墨西哥美食。當然，我們也喜歡一個好的Tex-Mex食譜，但我們要清楚：它與邊界南部發現的地道墨西哥食物完全不同。

墨西哥美食吸取土著主食，如辣椒和玉米。將後者變成自製的masa，可以作為最好的masa食譜的基礎，也就是優質的玉米餅。

儘管在墨西哥烹飪準則中可以找到墨西哥玉米餅作為澱粉醬，但是通過該國的一次駕車發現麵包也有一個地方：巨大的墨西哥三明治，帶炸炸肉排的cemita poblana，和pmbazo在墨西哥全國無處不在。尋找舒適的食物？墨西哥的舒適菜肴包括一些最有思想的豐盛燉菜，芝士辣醬玉米餅餡和美味的湯。墨西哥食物的口味絕不短，但只是為了確保，幾乎每一個墨西哥菜都有一個嚴重的醬油麵，從豐富的痣到皮卡德加洛和各種薩爾薩。如果香料送到你身邊，請到達最近的墨西哥飲料，如涼爽的阿瓜弗里斯卡。

炸碎的牛肉肉餡

這些脆脆的肉餡卷餅配有用馬沙拉，豬油和鹽製成的貝殼，裡面充滿嫩辣的牛肉絲，放入辛辣的莎莎醬中。你可以預先準備好masa和餡料，但是不要在吃東西之前填滿或者煎炸餡餅。添加發酵粉和使用電動攪拌機是兩個秘密，光，蓬鬆empanada糕點。獲取油炸牛肉肉餡餅配方。

莎莎玉米玉米面豆卷

滋潤，美味的玉米粽子的關鍵不在於添加脂肪。豬油在墨西哥是傳統的，但你可以使用軟化黃油作為素食版本。最好在莎莎或辣醬中澆上玉米面豆卷。這莎莎verde有一個新鮮的，強烈的酸味（如果你喜歡熱和踢），有助於切斷豐富的馬沙。用Tomatillo Salsa獲得玉米玉米麵粉配方。

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