每天堅持喝一碗它做的粥，閨蜜誇我變化太大！

在女生來月經時，病重時或是媽媽們坐月子時，出場率最高的食物便是黃粟粥。不僅是因為它便於入口，更是因為它的營養十分高。黃粟經常搭配紫沙糖被人們食用，它營養性如此高，如若我們每天都將它作為主食，是否會導致身體不舒服呢？但是，你知道嗎，黃粟粥里最有營養的部分，竟然是上面飄得那層白白的薄膜，它叫做米油。在民間人們認為，它有代替人蔘的功效。將它稱為「替參湯」，特別適合身體失血過多導致虛弱的人們。

黃粟粥的營養價值之高是眾所周知的。黃粟粥它主要是對胃部有一個良好的保護作用。有關胃部的疾病，黃粟粥都可以相應的治理。它更適合女性飲用，因為它可以滋陰，補氣血，還有抵抗細菌在陰道中滋生的功能。黃粟中還含有十分稀貴的硒元素，並且含量十分高。硒元素最重要的功能便是可以防治癌症，還有保持青春，延緩衰老。黃粟還有一個功能便是防治口部異味，並削減口部的有毒物質，不幹凈的物質。

黃粟粥還有一個十分招人喜愛的功能，就是當你在減肥晚上拒絕食物的時候，不吃其他食物，單單喝黃粟粥的時候是可以變瘦的。但是這種時候，早中的食物就需要正常吃了。需要注意的是，晚餐這頓黃粟粥只可以進食三十五克的量。這頓餐的熱量僅僅只有一百千卡。不要看這個數據好像很大，我們平時正常吃晚餐不可以削減的話，熱量會達到七百到八百千卡。這樣看來，黃粟粥還是很合算很實用的，感到飽腹，不會長胖。

有一種關於黃粟粥的吃法i一定不熟悉，那就是將它與龍眼搭配在一起煮。這個做法我也是最近才知道的。這樣的做法不僅提高了黃粟粥的味道口感，營養價值更是翻了一倍。這樣做十分適合貧血的病人們，它補充氣血作用杠杠的。但是一定要注意，一定要將它最有營養的那一部分熬制出來，不然就沒有用了。（特別貼士：黃粟粥一定要選取今年新出的黃粟，不然無法熬制出米油）

就是因為黃粟粥的美味，小編已經連續吃了一個多月了，就是採用的與龍眼一起熬煮的方法。既可以享受美味，又可以減肥瘦身，為什麼不嘗試一下呢？小編已經很久沒有見過閨蜜了，將她約出來逛街，他都差點認不出我，說我變漂亮了很多。這都是多虧了我心愛的黃粟粥啊。

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