手把手教你做好吃到飛起來的酸辣粉，快來get吧！

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天氣太熱，食欲不振怎麼辦？西瓜、雪糕縱使再清涼可口，可是不抗餓呀！既想胃口大開又抵餓？那就來碗酸酸爽爽的酸辣粉吧！

這麼熱的天去外面吃太熱，叫外賣粉會坨了，所以小編今天手把手教你們在家裡輕輕鬆鬆就能做出好吃又衛生的酸辣粉。

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【材料】

粉條、辣椒油、榨菜、香油、醋、生抽、花生米、黃豆、香菜、蔥、蒜末、小油菜（不喜歡吃的人可以不放哦）

【步驟】

提前一晚上用涼水浸泡粉條；

開水焯一下小油菜，不用太久，半分鐘就可以啦；

沸水煮粉條，煮至適合個人的軟硬程度，撈出後用涼水沖一下；

粉條盛碗，依次撒入蔥、蒜、辣椒油等上述準備的佐料，並加入一定量的熱水或肉湯；

起鍋熱點兒油，並均勻的淋在粉上就可以了。

仔細算算，從準備材料到一碗粉上桌，前前後後也就花費20分鐘。所以對於愛吃酸辣粉的人來說，足不出戶，分分鐘鍾就可以吃到美味爽口的酸辣粉，真的是超級方便。所以，你還在等什麼呢?趕快行動起來吧！

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