夏季常吃苦瓜對健康好!但是,營養師卻說:這幾類少吃苦瓜
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06-26
苦瓜是我們日常生活中很常見的一種蔬菜。夏季很多人也會常吃苦瓜來降火。雖然很多人知道苦瓜能降火,但是很多人其實並不太喜歡吃苦瓜,因為苦瓜很苦,有的人無法接受。其實,苦瓜除了能降火,還有很多其他功效。
夏季常吃苦瓜對健康好
一、清熱益氣
苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。
二、增進食慾
苦瓜含有苦味素能增進食慾,健胃消食。
三、美容減肥
苦瓜能滋潤白皙皮膚,還能鎮靜和保濕肌膚,特別是在容易燥熱的夏天,敷上冰過的苦瓜片,能立即解除肌膚的煩躁。研究人員從苦瓜中發現了高能清脂素(RPA),這種被譽為「脂肪殺手」的特效成分能使攝取的脂肪和多糖減40%-60%左右。對於想保持好身材的女性來說,多吃苦瓜能夠保持苗條身材哦!
四、防癌抗癌
通過研究發現,苦瓜中含有的苦瓜蛋白質和大量的維生素C能有效的提高我們的免疫力,使免疫細胞具有殺滅癌細胞的作用。可以抑制癌細胞所分泌出來的蛋白酶,阻止惡性腫瘤生長。
五、降血糖
苦瓜中提取物含類似胰島素物質,有明顯的降血糖作用。對於糖尿病患者,可以常吃苦瓜,這樣能夠抑製糖分的吸收,幫助身體糖分保持平衡。
營養師卻說:這幾類少吃苦瓜
1、缺鈣的人
苦瓜中含有的草酸會阻止鈣質的吸收,所以本身如果缺鈣的人,盡量要少吃苦瓜,以免影響鈣質的吸收。
2、脾胃虛寒者
中醫認為,苦瓜味甘苦性寒。對於脾胃虛寒的人,盡量不要吃苦瓜,容易造成脾胃不適。
3、低血壓、低血糖人群
苦瓜可以降血糖、清火,但對心臟健康不利,所以低血糖、低血壓的人不適合吃苦瓜,血糖血壓正常的人不宜吃過量的苦瓜。
各位朋友,你們常吃苦瓜嗎?一般都喜歡怎麼吃?歡迎在下方評論區留言,分享你的美食經驗!
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