馬齒莧泡水喝居然有這麼多好處 快來看看吧！

馬齒莧是一種含有豐富粘液的成分，食用具有一定的好處，因此很多人喜歡吃一些馬齒莧，不管是炒食還是泡水！

中國南北各地均產。性喜肥沃土壤，耐旱亦耐澇，生活力強，生於菜園、農田、路旁，為田間常見雜草。廣布全世界溫帶和熱帶地區。全草供藥用，有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用；種子明目；還可作獸葯和農藥；嫩莖葉可作蔬菜，味酸，也是很好的飼料。

常喝馬齒莧泡水有什麼好處

清熱解毒

馬齒莧性寒，食用可以去除體內的燥熱之氣，有很好的清熱作用，對於體內有熱毒，導致出現了痱子或者是其他不適，可以食用一些馬齒莧具有很好的解熱毒的作用；並且馬齒莧中含有的膠質和纖維素，可以將腸胃中的重金屬離子包裹住，並促進其排出，因此吃馬齒莧可以清熱解毒。

清肝明目

馬齒莧性寒，味酸，入、大腸、肝、脾經，因此可以清除肝臟的燥熱之氣，而肝通目竅，肝火下降之後目赤腫痛的問題也可以緩解；同時馬齒莧中的維生素A和胡蘿蔔素有明目保護眼睛的作用，因此吃馬齒莧可以清肝明目。

降血糖

經過現代藥理研究證明，馬齒莧對糖尿病患者有一定的療效，它可以促進胰島素的分泌，調節糖尿病患者的內分泌代謝系統，進而起到降血糖的作用。

調節體內膽固醇濃度

馬齒莧含有多種對人體有益的營養成分，其中ω—3脂肪酸，屬於多不飽和脂肪酸，它可以起到抗炎、調節體內膽固醇濃度、血脂濃度的作用。

但是大家需要注意的是，馬齒莧性寒，經常腹瀉、脾胃弱、孕婦這類人群不宜食用。

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