讓你廚藝提升10倍的秘訣，竟然是……

做任何事都要找對方法才能事半功倍。

提升廚藝也如此，不一定要勤學苦練，找到了那個秘訣，就夠了！

肉丸子妹妹 學生黨

我從小就對各種美食感興趣，但上大學前學業太忙，很少有機會做飯。

在廚藝上，我可是個不折不扣的小白，每次做飯都像要炸廚房的節奏。

上大學後住在宿舍，更不可能下廚，平常只能上豆果看看菜譜，刷刷抖音上的美食視頻解饞。

突然之間，抖音上一款薄餅機火了，只需要一粘、一翻、一扣，一張餅就烙好了。太好玩了，大家都在用，我也一定要試試！

火爆全宇宙的薄餅機本機

因為很便宜，最初只當成一件小玩具入手。畢竟是廚房小白嘛，對自己的廚藝沒抱太大希望。

沒想到，在配套的盤子里用附贈的打蛋器調好了麵糊，將薄餅機預熱3分鐘，蘸麵糊、翻面、加熱，整個過程還不到10秒。因為烤盤是不粘的材質，將薄餅機倒扣，餅就自動掉落下來了。嘗一口，薄、軟、彈、香，厚薄均勻，白嘴吃都好吃哭了！真的沒想到，小白如我也能做出這麼完美的餅來。

趁著舍友們還沒回來，我趕快在麵糊里加了點蔥花、雞蛋和鹽，連著做了6張蔥花雞蛋餅，每一張都又快又成功。舍友們回來一嘗都震驚了，連誇好吃哈哈～

廚藝受到肯定的我從此一發不可收拾，開始研究餅的100萬種吃法，春餅、老北京雞肉卷、蔬菜培根卷、肉鬆卷、土豆絲卷餅…我還從食堂買來了炒飯，攤了雞蛋餅皮，做了蛋包飯，好吃死了！豆果上辣么多卷餅的做法，我一定要嘗試個遍哈哈～

最棒的是這個薄餅機功率只有600W，電吹風的功率都有2000W了，在宿舍用完全hold住。

馬上就要放假了，我打算把它帶回家繼續提升廚藝，讓爸媽小小地驚艷一下～反正這個薄餅機這麼輕，帶回去無壓力。

橙子 公司白領

對上班族們來說，每天最難挨的就是起床之後到上班之前這段時間了。因為需要吃！早！餐！

上班族們的早餐，永遠吃得像打仗，要麼手忙腳亂匆匆準備，要麼小臟攤買還要排隊，要麼乾脆餓一上午快要報廢，真是聞者傷心見者流淚。

早餐對健康有多重要自不待言，早餐吃不好，一整天狀態都不對。

直到有一天，我在小紅書上看到好多人都在用一款薄餅機，據說15秒就能攤出一張薄餅，還可以用來烤肉？！

出於吃貨本能的好奇，幾十塊錢的價格又實在便宜，我就毫不猶豫地剁手了。慶幸那時候做出的決定太明智，徹底把我從吃早餐的困境中解救出來啦啦啦～

最初，我以為這麼便宜一定不會太好用，沒想到第一次嘗試就刷新了我的三觀。因為是插電的，所以即使住的地方沒有廚房也能用。首先將手柄上的開關打開，等待3分鐘，烤盤就自動加熱好了。將薄餅機倒扣在附送的麵糊盆里蘸取麵糊，翻面，等5秒，麵糊凝固，餅就烙好了，完全不需要一滴油，這下不擔心油脂攝入超標啦～

除了原味的薄餅之外，我還做了韭菜末雞蛋餅、蔥花餅、紫薯餅、胡蘿蔔餅、菠菜餅...卷著生菜、黃瓜絲、午餐肉、培根、蝦仁…再搭配一杯牛奶、豆漿或是咖啡，好吃、熱乎、營養均衡，還能一周不重樣的早餐Get～

我一般會在前一天晚上準備好需要的食材，密封好放在冰箱里，第二天一早只需要調麵糊、烙餅，再將食材放在烤盤上加熱10幾秒，卷好，這樣做早餐只需要5分鐘。

做早餐這麼省時，我終於有更多的時間好好品味美食，而不是狼吞虎咽。刷刷新聞看看劇，靜靜享受半小時的悠閑時光。清晨的微風吹進來，心情如陽光一般，清透、明亮～

周末用它烤培根和午餐肉也很好，蘸著辣椒醬，用生菜包著吃，心和胃同時滿足～一個人的生活，也可以如此滋潤～

酥酥姐 兩個娃的媽媽

周圍的親戚朋友都羨慕我有兩個孩子，不對，算上老公就是三個。可他們不知道帶孩子的辛苦，光是每天起床做早餐就是個大難題。老公和孩子7點半起床，我就要6點起床，進廚房叮叮咣咣準備一個半小時，讓他們一睜眼就能吃到熱乎乎的早飯。幸福嗎？幸福！累嗎？真累！困嗎？當然了。。

雖說如此，但要讓孩子在外面買著吃，又擔心不衛生。真是愁壞了當媽的。

後來，看到網上很多人在用一款薄餅機，號稱「早餐神器」，「1分鐘搞定早餐」。雖然十分心動，但市面上這麼多牌子，挑來挑去也不知道買哪個好。直到豆果也開賣了利仁的薄餅機，69.9的價格比外面都要便宜，流行的馬卡龍粉戳中了我蠢蠢欲動的少女心，利仁又是家電大品牌，質量信得過，於是我第一時間就下手了！是不是很勤儉持家？

用了兩天，真的很好用，重點是省時省力。收到第一天，我就用它給老公和孩子做了煎餅果子。將冰箱里現成的蔬菜備好，火腿腸切好，再準備4個蛋黃、豆瓣醬（甜麵醬或是其它喜歡的醬料都可以）、芝麻、蔥花（或香菜末），調好麵糊。備料大概需要10～15分鐘。然後將薄餅機加熱好，蘸麵糊，趁麵糊還沒有完全凝固打上1個蛋黃，用打蛋器攤勻，撒上芝麻，用筷子將餅翻面，過5秒鐘就可以將餅皮放入盤中，刷醬、碼好蔬菜和火腿腸、撒蔥花或香菜，捲起，煎餅果子就做好了。餘下的3個煎餅，重複這個過程就可以了。

做好煎餅果子，再熱個牛奶或煮個快手的紫菜蛋花湯，半個小時就能搞定全家人的早餐。這下能多睡1個小時啦～

當然，如果是卷餅就更省時了。家裡吃不完的剩菜卷著吃當晚飯也很美味，不用擔心浪費。

除了餅，我還用薄餅機給孩子們做了各種小點心，可可千層、芒果班戟、雞蛋卷、仙豆糕，還能烤茄子、烤韭菜、烤土豆和紅薯片，比平底鍋輕便、好操作、容易清洗，做東西也快，孩子們喜歡得不得了，都不愛吃外面買的了，說媽媽是「廚神」哈哈～

烹飪花樣多，早餐做得快，商品質量好，優惠價格省，不僅幫你提升廚藝，還能讓做美食變得很好玩，真心推薦給愛美食的智慧吃友們！

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