絲瓜這樣做著吃，做法簡單百吃不膩，女人常吃容顏美

夏天正是絲瓜上市的旺季，一個個翠綠鮮嫩，價錢也不貴，天氣一熱，大家也愛吃一些青菜類，絲瓜也不例外，一般市場售價也就1塊錢左右，絲瓜烹調簡單，做法多樣，有絲瓜蒸肉丸，絲瓜蒸沙白，絲瓜蚝仔烙，蒜蓉粉絲蒸絲瓜，絲瓜天婦羅等。今天我給大家介紹一種做法：蒜蓉蒸絲瓜，清清爽爽，百吃不膩。做法簡單，只要你想做，分分鐘搞定。

絲瓜生津止渴，去暑除煩特別適合夏天吃，同時絲瓜自身所含熱量極低，還可減慢皮膚脫水的速度，保持肌膚水嫩細膩，絲瓜還能消除面部浮腫，它所含的皂苷和粘液有利於通便，幫助人體排毒，提升身體的新陳代謝，實在是愛美女性不二的選擇。多吃絲瓜潤膚祛斑抗衰老，關鍵是還不長肉哦

【食材】絲瓜1根、蒜瓣10克、辣椒2個、食用油適量、生抽2湯匙、鹽1克、香油少許

做法：

去皮後的絲瓜，切成滾刀塊

大蒜拍碎剁蓉，裝小碗里調入鹽、香油適量拌勻

把絲瓜塊碼放在盤中，絲瓜上面均勻的撒上腌制過的蒜蓉

放入蒸鍋中，隔水大火蒸6分鐘左右，取出撒上辣椒碎，燒熱食用油倒在上面，然後調入生抽即可。

文章圖片來自網路

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